UMA Anmeldelser 40

Utrolig skuffende

Bestilte bord til 2, med 6 retters menu men der blev serveret så små portioner at vi begge gik derfra sultne. Ikke pengene værd, vi var ellers virkelig spændte på at prøve restauranten da deres billeder ser super ud.

Maden levede ikke op til forventningen, vi regnede med kylling som der stod i menuen vi bestilte, men fik istedet noget meget sejt oksekød. Det meste af maden udover var blot friturestegt.

Tjeneren virkede stresset på trods af det ikke var en travlt aften og vi måtte vente længe på alt fra bestilling af drikkevarer til maden, endda regningen måtte vi selv gå op i køkkenet og bede om.

Kan ikke anbefales når der er så mange andre gode spisesteder i København

Virkelig lækker testing menu, enestående kok der kreerede den ene japanske fusions ret efter den anden, den ene mere lækker end den forgående. Vi havde en super hyggelig aften 😊

Fantastisk velsmagende og rigtig god betjening.

Som tidligere var maden yderst delikat med mange smagsnuancer. Trods at restauranten var fyldt helt op, var der hurtig og venlig betjening.
Det er en restaurant vi regelmæssigt vender tilbage til.

Meget lækker fusions mad og smukt anrettet. Restauranten ligger lidt gemt væk, men hvilken perle til billige penge og god betjening.

Lækker mad og sødt personale

Fantastisk veldsmagende lækker mad til en overkommelig pris. Super service af den sødeste tjener. God vejledning.

Mega lækker 8 retters menu, hvor der virkelig bliver kræset om detaljen. Super høflig tjener, som fortalte om maden, hvor man kunne høre, at han vidste hvad han talte om.

Fremragende mad og en dejlig vinmenu til meget overkommelig pris.

Vi valgte en 8 retters servering. Super lækre anretninger og god service. Udvalg af softdrinks kunne måske godt have været lidt bredere.

Supper lækker mad, kompetent og venlig betjening, kan kun anbefales

Vi fik en servering med flere små retter. Det var utrolig lækkert og indbydende, både hvad angår smag og udseende. Munden blev nærmest bombarderet med velsmag og indtryk. Man blev behagelig mæt.
Betjeningen var yderst kompetent og hjælpsom. Det skal prøves igen.

Virkelig god oplevelse 😀 Lækker lækker middag med 8 serveringer, fisk, kammusling, rødt kød - alt meget velsmagende og spændende - og anderledes ! Professionel, nærværende og venlig betjening ! Virkelig en perle, som er værd at bemærke. Vores bedste anbefalinger!

Virkelig lækker smagsoplevelse af 6 retters servering og yderst behagelig service. Kan varmt anbefales!

UMA lever en lidt overset tilværelse blandt de københavnske restauranter. Den ligger måske lidt "gemt" nogle få trin ned på den del af Nørre Farimagsgade, hvor færrest passerer fordi. Men det er ellers centralt i København, og (familie-)restauranten er bestemt værd at lægge vejen forbi.
Ud over ganske fin suchi serveres der en slags nordisk/japansk fusionskøkken. Det kommer der nogle originale og ekstremt velsmagende retter ud af. Serveringen er venlig og høflig på den behagelige japanske måde, og en menu bestående af 6-8 små og lidt større retter serveres i passende tempo over godt to timer. Ingen står og tripper for at sparke dig ud efter endt servering. Prismæssigt er det hverken dyrt eller billigt. Men der er i dén grad tale om "value for money".
Kan på det allervarmeste anbefales.

Jeg havde bestilt “full experience” svarende til en 8-retters menu. Maden var lækker og kombinerede det japanske med der nordiske på delikat vis. Dog oplevede vi en række mangler herunder ben i fisken, sejt kød (blev sendt tilbage. Vi havde givet udtryk for, at vi gerne ville bede om regningen, idet vi skulle nå et tog, hvorefter der på vores bon står, at vi skulle betale 29x2 kroner for “vand ad libitum” til trods for, at der blot var blevet bestilt en kande vand til 24, hvilket i min optik er under alt kritik, da vi skulle skynde os.

Personalet, bestående af 1 tjener, havde tydeligt styr på retterne og vinen med mulighed for at svare på spørgsmål, men tilstedeværelsen var ikke til stede.

Super lækker mad i hyggelige omgivelser, vi kommer igen

Kan kun anbefale restaurant UMA. Meget velsmagende og delikat 9 retters jubilæumsmeny, yderst smilende og venlig betjening, kommer meget gerne igen.

Super fantastisk oplevelse
Dejlig mad
Flot anrettet
Servicen var varm og venlig enorm smilende
12 maj 2021

Har spist på restauranten 4.12.20. En fantastisk oplevelse. Fremragende mad og udsøgt service. Har været i Tokyo flere gange, og har måtte lede længe efter en madoplevelse af denne karakter. Min dybeste respekt