European Bartender School  Anmeldelser 157

Selvpromoverende, tæt på misinformerende, og bare rigtig skuffet.

Der ligger et utal af skjulte egenbetalinger ved ankomst til bartenderskolen og misvisende billeder på deres hjemmesider med en fordrejet præsentation af hvad man rent faktisk møder. Værelset som jeg var på var ekstremt beskidt og misligholdt, samt at stedet man opholder sig på lægger langt fra alt der er relevant med dyre ”sociale” ture som man først får oplyst ved ankomst. Underviserne er egne ny udlærte elever som virker mere optaget af sol og sjov.

Da jeg tog på bartenderkursus sammen med min ven fra Danmark sidste år til New York, havde jeg slet ikke forventet, at jeg overhovedet kunne få sådan en god oplevelse.
Det var over al forventning, instruktørerne var geniale, New York blev udforsket og jeg fik stiftet venner for livet.
Gavin, Katie og Shamus, for slet ikke at glemme Afzaal, der afløste Gavin den sidste uge i forløbet, sørgede for, at min tur til New York blev uforglemmelig.
Tusind tak EBS for at give mig så meget, for så bitte et beløb - Alle pengene værd!

Jeg deltog i et kursus i Juli i London 2013.
Jeg havde glædet mig rigtig meget til det, da hjemmesiden snakkede så højt om alt det man ville komme til at lære, og hvor fedt det var i London osv.

Min oplevelse blev så ikke så fed, som jeg havde håbet på.
Lige fra starten af, inden jeg kom af sted, fik jeg indtrykket af, at det var meget uprofessionelt. Det virkede som om, at det hele var styrret af unge mennesker, som brugte mere tid på, at man skulle ”like” bartenderskolen på Facebook, end på at give en nyttige informationer. Jeg var heller ikke særligt begejstret for smileyerne, som var i mailene. Her må jeg sige, at jeg synes ikke der er noget mere uprofessionelt end en smiley.
Mailene var heller ikke helt til at forstå. Jeg fik blandet andet en mail, hvor der stod, at man ikke skulle medbringe håndklæder på kurset i London, hvor jeg så senere fik en der sagde noget andet.

Medhenblik på skole så syntes jeg, at nogle af instruktørerne favoriserede eleverne. De elever, som klarede sig bedst fik mest ros, frem for de elever, som måske havde brug for lidt ekstra hjælp fik røv og nøgler.
På hjemmesiden stod der blandt andet noget om, at skolen lå lige rundt og hjørnet fra London Bridge, og hvad jeg ikke helt forstod var, hvorfor vi så skulle skifte undergrund ved London Bridge, når skolen lå lige rundt om hjørnet. Jeg fandt senere ud af, at det ville tage cirka en halv time, at gå fra London Bridge til skolen, hvilken jeg ikke synes virker rundt om hjørnet. Det var som om, kurset blev solgt på det forkerte grundlag.
Det hold jeg var på, var kæmpe stort, og vi skulle gang på gang høre instruktørerne fortælle om, hvor godt holdet før os var, og hvordan vi var det dårligste hold de havde haft i meget lang tid. (Ikke ligefrem et selvtillidsboost)
Den bog vi fik udleveret (som man har betalt for) er smæk fyldt med fejl.
Hver onsdag havde vi teori, og der lærte man blandt andet om vodka, cognac, tequila osv. Men jeg var meget skuffet, da øl blev sprunget meget let over. I London specialiserer skolen sig kun for cocktail barer, hvilket jeg blev meget skuffet over.
Jeg har på et tidspunkt læst på EBS' hjemmeside, at man ikke behøver at være så godt til engelsk for at deltage i kurset, da det meste er praktisk undervisning. Der er meget teori i kurset og man skal læse hele bogen, som man får udleveret. Vores instruktører fortalte os, at de krævede at vi stavede ordene rigtigt, da vi jo var folk, som havde en eller anden form for uddannelse, så hvis man lavede en stavefejl, kunne man godt risikere, at man så fik fejl i opgaven. Jeg vil sige, at man skal alligevel være rimelig god til engelsk, for at tage kurset.
Hjemmesiden gav også udtryk for, at man ville blive undervist af en verdensmester i flair, hvilket ikke var tilfældet. Godnok var Tom Dyer der, men det eneste han stod for, var at sælge merchandise og andre ting, som intet havde med undervisningen at gøre.
På hjemmesiden blev der også skrevet, at man ville få omkring 3 timer bag baren hver dag. Det var SLET ikke tilfældet. På en normal dag vil jeg sige, at vi havde måske 20 minutter bag baren og 20 som barback.
Jeg følte mig overhovedet ikke tryg bag baren, og jeg havde ikke lyst til at være der, fordi jeg følte, at de så ned på mig og nærmest skældte ud, hvis man lavede en drink forkert. (Det er ikke ligefrem måden jeg lærer bedre på).
Jeg dumpede kurset, fordi jeg dumpede bar testen. Og jeg blev meget skuffet over, at man i det mindste ikke bare fik et bevis på, at man havde gennemført det. De kunne i det mindste have givet et diplom, hvor der stod dumpet. Jeg har ingen ting, udover kvitteringer fra betaling af opholdet, som kan bevise, at jeg har været der. Dog kunne man mod betaling af 500 kr. tage testen om, men min oplevelse havde simpelthen været så dårlig, at jeg ikke gad at spilde mere energi eller penge på det.
Skolen tog også så meget tid, at hvis man var kommet for at se London, så kunne man bestemt godt glemme det. Der var masser af lektier hverdag, og det jeg så mest af, var parker (hvor der blev øvet flair) og hostellet.
Hostellet havde vi også nogle problemer med, da vi var 14 piger på et værelse i kælderen, hvor der hverken var aircondition eller vinduer. Efter at have klaget i lidt over en uge blev der dog rettet på tingene. Hostellet (The Generator) ligger godt placeret og er super fint. De er ved at renovere og de nye værelser er meget flottet. (Ingen klager der til). Her vil jeg gerne lige give min ros til specielt Tom Dyer og Ryan (instruktør), som hjalp med at få fixet værelserne.

Men alt i alt, så var min oplevelse af selve skolen meget kedelig. For mig syntes jeg at skolen lovede for mange ting, som de ikke kunne holde. På trods af dumpet kursus, var jeg simpelthen så glad for at være færdig.
Jeg mødte rigtig mange søde mennesker og når det endelig var fritid, så nød jeg den, og det jeg helt klart det der har opvejet det hele.

Lige til at slutte af på, så tog jeg noget som hedder WFA, da jeg skulle tage min flair test, (betalt £50 for det), man skulle så efter bestået test modtage to tins med posten, hvis man havde bestået hele rutinen. De fleste fra mit hold har stadig ikke modtaget de tins, og det er nu over to måneder siden.

Mvh
En meget utilfreds kunde.

Jeg var afsted på Kos Juli 2013. På kurset kan man sagtens tage afsted alene og man behøver heller ikke have været bartender tidligere. Det er et super fedt fællesskab man får på holdet på meget kort tid. Efterskole bare på en måned.
Det er hårdt arbejde men hvis det overrasker så burde man have overset deres slogan: hard work, spirit and soul.
Hvis man er kommet for at danse, så dans, men hvis man gerne vil bestå så lad vær med at danse.
Efter man er kommet hjem brænder jeg personligt mere for at få job som bartender.
Den eneste dårlige ting var lejlighederne vi boede i + der var ikke altid styr på alle de praktisk ting eller rettere sagt dårlig information til os elever. Men det alt det gode opvejede det dårlige... så det var mega fedt.
De er utrolig glade for at få penge ud af elever med det ene og det andet tilbud.

At Hard work, spirit & Soul, er EBS' motto, er der en god grund til.

Hard work: Det kræver hårdt arbejde, at blive bratender, og man liver presset til det yderste. Og selv efter skoledagen er slut, skam man mindst bruge 1 time på at læse og øve opskrifter.
Spirit: Det kræver du har ånden med under hele opholdet. Selvom den første ugen til to, virker meget hårde, da der er meget nyt der skal læres, og hoved skal vende sig til at lære meget nyt på kort til, så blive ved og studer hårdere hvis det virker svært.
Soul: Selvfølgelig skal man også have sjælen med i det arbejde man laver, så man ikke laver noget halvhjertet arbejde bag baren.

Skolen: Var se heldig at have en lære (Jeppe) der formåede at presse os til det yderste, som man til eksamen bliver glad for han havde gjort, man føler man bruger lang tid på de 12 drinks bag baren, men bruger stadig under den tilladte tid. Så kun en god oplevelser der.

Til kommende elever: I skal igennem en del teori omkring alkohol, vodka, rom gin m.m, 2 flair serier, freepour og 71 opskrifter. Det lyder som meget og noget man ikke sådan lige kommer til at lære, men hænger man i, bliver det taget i en passende mængde, så det i sidste ende er meget overskueligt... Men glæd jeg det bliver 4 uger i aldrig ville glemme, og i kommer til at savne det. Kan kun anbefale EBS, Kos :D

Alt i alt 4 ugers uforglemmelig oplevelse, som er en oplevelse for livet :)

Jeg tog på bartenderskole i November 2012 i Phuket, thailand! Det var en helt fantastisk oplevelse, som helt klart kan anbefales!
Undervisningen var hård, givende, seriøs og god! Du skal forvente at bruge en del tid på at læse, og øve - så håber du på et ophold som du ser i "sommer i sunny beach" hvor det mest af alt går ud på at drikke, så skal du ihvertfald ikke tage afsted med EBS!
Men håber du derimod på at få en god oplevelse på en seriøs bartenderskole, som kan være springbrættet til en karriere indenfor barindustrien, så skal du helt klart rejse med EBS!
Hvis du ved at du allerede gerne vil med EBS, men er i tvivl om hvor - så tag til PHUKET! Selve skolen er super hyggelig at være på - den har lounge-område, bar, klasselokale, pool! Maden er super god! Og så sørger medarbejderne for at der er en masse aktiviteter, så i allesammen kommer til at lære hinanden at kende :-)

Jeg deltog i Januar 2013 kurset i London og blev mødt med mere seriøsitet og et hårdere program end jeg havde turde håbe på. Niveauet er rigtig højt, og du skal være til stede fra dag et af hvis du vil slutte med en god karakter, men det er alt arbejdet værd.

Dine lærer er ikke bange for at bruge tid efter skole, vise og forklare dig ting hvis du har spørgsmål udenfor dit pensum og er altid klar til at dele ideer og holdninger.

Det eneste negative der var ved min tur, var at det hostel vi boede på virkelig var under kritik, hvilket resulterede i at ledelsen tog fat i dem, og nu bruger et andet hostel til fremtidige elever. så selv sådanne problemer blev der taget hånd om.

Derudover hjælper de gerne med at sende dit cv rundt hvis du vil blive i London og hjælper dig både med job og med at finde kontakter til at få et sted at bo.

Vil helt klart anbefale andre at tage afsted hvis de har in interesse indenfor bar området. Gør det - det er en oplevelse for Livet

Det var fantastisk at være afsted. Man lære så meget på bare den første uge at det er utroligt. Det er helt klart noget jeg vil foreslåfolk at gøre hvis de gerne vil være bartendere. Stedet har masser af plads til alle typer så kom uanset hvilken slags person du er!^^

Før jeg startede på bartenderskolen, troede jeg der ville være en del mere fest og ballade. Men uddannelsen er meget seriøs, og man skal være forberedt på at arbejde meget hårdt, og sætte tid af til at læse/studere næsten hver dag efter undervisningen er afsluttet. Kurset er så intensivt, at det er vigtigt man kommer til alle timer, hver dag, ellers er det meget let at komme bagud. Ens udvikling fra dag til dag er meget stor.

Med det sagt, møder man en masse andre unge i samme situation som én selv, og man får derfor nye venner og et nyt netværk.

En anden ting jeg vil gøre opmærksom på, er at man på kurset, lærer det grundlæggende ved at være bartender. Jeg havde meget store forventninger, og en eller anden forestilling om, at når jeg var færdig ville være ligeså god som de dygtigste bartendere, man ser rundt omkring på de fine cocktail-barer.
Når man har taget uddannelsen, er man rigtig godt rustet til engang at blive det, men det er først bagefter, når man kommer ud af arbejde rigtigt, at man "lærer" og udvikler sig til de dygtige bartendere man ser i byen osv.

Jeg havde forventet af der ville være lidt mere undervisning/gode råd om hvordan man bedst søger arbejde bagefter, men det fik vi ikke rigtigt noget at vide om på kurset

En ting jeg manglede, var et "skole-skema", så man på forhånd vidste hvilke fag man skulle have og hvornår. Og endnu mere; en eksamensplan fra dag et, så man havde et overblik over hvornår man skulle være klar til hvad. De 4 uger går utroligt hurtigt.

Et ophold på EBS er uden tvivl eller sammenligning det hele værd! En perfekt kombination af læring, træning, vener og fremtid. Med professionelle instruktører og fantastiske omgivelser er muligheden for succes lige indenfor rækkevide! Hvis du har bold på tanden og ønsker at give alt hvad du har og kæmpe for hvad du vil opnå er EBS klart bartender skolen for dig! Intet kommer til den der ikke arbejder for det og EBS er ingen undtagelse. Det kræver selvdisciplin og gå-på-mod, men skal nok lykkes for eleven som ønsker det. Et 4 ugers ophold på EBS kan med sikkerhed gå hen og blive en af de bedste oplevelser i dit liv og blive et springbræt til en lovende fremtid inden for nattelivet! Jeg kan på det varmeste anbefale at tage en uddannelse på EBS! it can be the time of your life!

Jamen jeg har ikke andet at sige at EBS klart kan anbefales.
Jeg havde mine fordomme, men ingen af dem blev opfyldt. Uddannelsen er seriøs, og der skal arbejdes hårdt for at man kan komme derfra med et eksamensbevis!
Instruktørerne var seriøse og dygtige -og lod ingen springe over hvor gærdet er lavest.
Desuden har jeg dette råd: Hvis i gerne vil på drukferie -så vælg noget andet! Man kan IKKE drikke sig igennem EBS, hvis man gerne vil bestå!

Jeg kan kun give denne uddannelse god omtale, da det hele var i orden. Instruktørene var super dygtige til og lære fra sig, og de var gode til og lave det sjovt samtidige med at det skulle være seriøst/prof.
Det er en seriøs uddannelse, og man skal derfor også kunne li' bartender livet før man føler at det er fedt.
Man får nogen venner for livet dernede, nogen man altid kan dele denne oplevelse med.
Jeg fortryder overhovedet ikke jeg tog denne uddannelse, det har givet mig mange muligheder for at få et fedt fritids job & en fed oplevelse i udlandet, da man kan komme hele verden rundt.

Spring ud i det, det er helt sikkert ikke noget man fortryder !!

Starten på det nye liv!
Niveauet er i top, professionelt fra første dag du træder ind på skolen til den dag instruktørerne giver dig diplomet.
Du er "in it, to win it", så det er nødvendigt at du som person gerne vil gøre noget ud af det. For laver du ikke dine ting, så kan det hurtigt gå hen og blive besværligt. Hvis du der imod følger med i skolen, så skal man nok klarer den, det gælder også om at få en oplevelse ud af det, så man må ikke glemme at have det sjovt!
- Det er intet problem at få sig en masser nye venner, og en masse fede oplevelser. Skolen i sig selv er gode til at få lavet noget events, som man bare er nød til at deltage i! For trives du ikke med dem på dit hold bliver det hurtigt svært at nyde opholdet.

Så kort opremsning:
- Professionelle instruktører
- Godt socialt liv
- Seriøsitet
- Masser af erfaring på 4uger
- Udrustet til job i branchen allerede efter kurset

Det har været fire af de bedste uger i mit liv! Jeg har fået en masse med hjem i rygsækken som jeg vil tage med mig videre. Det fede ved EBS er at det er seriøst, men samtidig er der stadig plads til det sjove ved siden af. Man får venner for livet og en uddannelse man ikke kun kan bruge i DK men også andre steder rundt verden, som gør det mere spændene at man tør at udfodre sig selv og prøve noget nyt. Jeg vil bestemt anbefale det til andre som vil have en uddannelse og fed oplvelse samtidig der giver venner for livet. Det eneste ulempe der var, at jeg var på et stort hold på Kos, som nok var lidt for stort i forhold til dumpeprocenten var højere end normalt.

EBS' slogan "Hard Work, Spirit & Soul" passer 100 % på denne uddannelse.
Det er en hård uddannelse, der kræver meget af en - på den gode måde. Samtidigt er det en sjov og udfordrende uddannelse, der giver en alle de rigtige værktøjer til at komme langt som bartender.

EBS kan uden tvivl anbefales! :)

Ikke nok med det er utrolig lærerigt og spændene, er det selvfølgelig også udfordrende!
Fedeste oplevelse nogensinde og jeg fik et job efter kun én uge da jeg kom hjem til Aarhus!

EBS, er nok den mest seriøse skole på markedet ! - hvis du falder for stedets fristelser i by livet om natten, er dine chancer for at bestå, ikke ret store, man skal virkelig lægge kræfter i og lave sine ting, ellers kan man ikke følge med. Man får en grundig gennemgang af alle former for spiritus, som man også bliver testet i, derudover får du en masse bar træning og flair, så man er klar til at træde ud i det virkelige barliv bagefter kurset. - skolen har et hav af dygtige instruktøre, der altid er parat til at hjælpe med gode råd, træningsmetoder og en snak, hvis det er det man har brug for ! - på de forskellige destinationer, laver skolen en masse forskellige sjove fritidsaktiviteter, som slår eleverne sammen, man kan i den grad sige at man får venskaber for livet her og man skaber sig et godt grundlag for et fantastisk netværk inden for barbranchen ! - hvis du har en drøm om at blive bartender, er EBS, det bedste valg for dig og du vil ikke fortryde det !

Jeg var afsted i juni måned 2011 på Kos. Mine forventninger til opholdet var meget høje, der jeg havet læst rigtigt mange gode anmeldelser gennem deres hjemmeside og ikke mindst hørt rigtigt gode ting om dem
Før jeg tog afsted havet jeg aldrig stået bag en bar før så jeg var lidt bekymret om hvorvidt jeg kunne følge med, det viste sig dog at instruktørene,det var efter min mening nogle meget dygtige og erfaren, hjalp mig hele vejen både på opture og nedture. Fordi ja det var en pisse fed tid med masser af sol, sprut og fester men det er ikke for sjov, det kræver seriøs læsning og træning i hverdagene for at nå sine mål. Omgivelserne dernede var virkelig fede. Skolen var lækkert indrettet, der var lidt at vært der gjorde det hyggeligt at være på skolen når man havet fri eller holde en pause
Udover det er Kos et fantastisk sted. De lokale er simpelthen så flinke og rare, jeg oplevede ikke nogen tidspunkter hvor jeg ikke følde mige tryg dernede, heller ikke om natten. Så generelt et pisse godt sted at bruge 4 uger på.

Til sidt vil jeg sige efter min mening at EBS er den mest seriøse bartenderskole, du får så meget ud af undervisningen, du lære så mange nye ting og mennesker og du får 4 uger du aldrig glemmer.
HARD WORK SPIRIT AND SOUL !!!!

Jeg bestod med et A og det har hjulpet mig meget da jeg efter et år i bartender branchen nu stå bag baren på en meget fed cocktailbar i indre kbh og bedre kan det jo næsten ikke blive :D

En helt igennem fantastisk oplevelse!
Undervisningen var meget seriøs, og det krævede hårdt arbejde at blive god! Men samtidig var det enormt sjovt! Så man følte virkelig at man fik noget med hjem i bagagen, og føler sig bagefter godt rustet og motiveret til at arbejde i bar-miljøet!
Derudover møder man også en masse dejlige mennesker, og man får med garanti en større vennekreds, hvis ikke venner for livet. Kan stærkt anbefales til de som drømmer om at blive bartender og få sig en oplevelse for livet!

TAG PÅ BARTENDERSKOLEN du vil ikke fortryde det. Jeg havde mit livs oplevelse på Kos og har efterfølgende igennem bartenderskolen fået job i London.

På kos er vejret altid godt og skolen havde de fedeste faciliteter.

Jeg har fået en masse nye venner både fra danmark og ellers fra resten af verdenen. Jeg er blevet rigtig godt klædt på til at arbejde som bartender og personligt er jeg blevet meget mere udadvendt. Bartenderskolen blev til en ny æra i mit liv!