Pseeudoitalien???
Chekket ind på hotel og hundesulten. En Pizza og et glas af husets måtte da være sagen inden jeg gik tilbage til hotellet for at sove....
Fandt denne restaurant... den så italiensk ud og jeg bestilte hurtigt en capricosa og et glas vin.... her kom dagens første overraskelse: Denne angiveligt italienske restaurant, med den store vitrine med alle de fine, rummelige italienske vinglas førte ikke vin! nå men tilbage til det pizzaen: Jeg havde valgt en capricosa fordi det ofte er en let, lækker og mættende oplevelse på den gode måde. Menukortet kunne fortælle, at der er tale om (citat): Tomat, mozzarella, italiensk kogt skinke og champignon. Efter have bestilt en kildevand, fint serveret på isterninger i glas ( tjeneren sagde at de ikke førte vin, fordi det skulle være billigt at gå på restaurant!!!) ankom pizzaen ret hurtigt. Champignonerne var helt klart friskskårne, og oreganoen smagte af... ja oregano, og bunden var middel, altså langt over bestået, uden at prange i lethed, luftighed og sprødhed... skinken derimod ( vi husker, at der var tale om kogt italiensk skinke) viste sig ved en nærmere prøvesmagning at være et kunstigt farvet, kemisk og fordærvet smagende mislykket forsøg på at efterligne en jaka bov på en dårlig dag. Den var helt sikkert (altså skinken) ikke øjeblikkeligt dræbende, men da jeg har mit helbred kært, også på længere sigt, sorterede jeg disse rødlilla maskinudstandsede kødkvadrater fra i en fin bunke ved siden af pizzaen.... Tjeneren var forbi et par gange... første gang med en chili pesto... det var (tror jeg) chili og basilikum opslemmet i en uklar olie... jeg smagte på det uden at have lyst til at spise det... olie skal være klar! Da tjeneren så, at jeg ikke havde spist "skinken" FORTALTE HAN, AT MANGE VAR GLADE for denne kalkunskinke!!!!! Jeg har nu aldrig hørt om italiensk kalkunskinke... jeg har, hvis jeg ikke allerede har sagt det, den største og mest forkromede respekt for andre menneskers livstydning, og jeg spiser shawarma, falafel og tyrkisk lokum med største fornøjelse, og jeg har ingen som helst problemer med at børn får halalkød i børnehaven selvom de måske ikke er muslimer.... alle mennesker er velkomne i mit land... men vil I fra vagabondos ikke nok skrive på døren, at det er et halalsted og så måske vælge at afskaffe den der skinke... I står jer bedre ved at servere jeres mad uden... det er helt fint, at I ikke spiser gris... men så lad være med at lade som om I gør... Italiensk mad kan være en fantastisk oplevelse... jeg fik kunstig kalkun og kildevand... og kommer ikke igen! ps. jeg kan tilføje, at den samlede regning lød på 123 kroner. Det er jo ikke nødvendigvis mange penge, men man kan få pizzaslice og kildevand væsentligt billigere andre steder i byen
22. januar 2015
Uopfordret anmeldelse