Har købt en Tormek T1.
Har købt en Tormek T1.
Det kan absolut anbefales at øve sig i at skærpe sine knive på en slibesten.
Jeg prøvede heldigvis først på to billigere knive, inden jeg gav mig i kast med mine japanske knive.
Hvilken skuffelse…..
Først efter en tur på strygestålet, var de i stand til at skære igen.
Det er muligt, at den er god til at rette skæret op på knive, der er totalt smadrede, men slibe knive kan den ikke….. 😖
Totalt spild af DKK 2.700,00…..







