Jeg købte min første kniv hos Steffen fra Suba Knives i forbindelse med min 30 års fødselsdag. Steffen er dedikeret til sit håndværk og enormt rar at tale med - han guidede mig igennem mit køb og lo... Se mere
Virksomheden har svaret
Selvom vi ikke verificerer specifikke påstande, fordi anmeldernes meninger er deres egne, kan vi godt betegne anmeldelser som "Verificerede", når vi kan bekræfte, at der har fundet en forretningsinteraktion sted. Læs mere
Af hensyn til platformsintegriteten scannes alle anmeldelser på vores platform – verificerede eller ej – af vores automatiserede software døgnet rundt. Denne teknologi er designet til at identificere og fjerne indhold, der overtræder vores retningslinjer, herunder anmeldelser, som ikke er baseret på en reel oplevelse. Vi er klar over, at vi måske ikke fanger alle problemer, og du er velkommen til at gøre os opmærksom på det, hvis vi har overset noget. Læs mere
Anmeldelser i korte træk
Oprettet med AI baseret på nylige anmeldelser
Det, folk taler mest om
Anmeldelser, der former dette resumé
Jeg har ventet med anmeldelsen, fordi mit køb var en gave, som først blev givet i går. Jeg har haft en lang maildialog med Steffen, hvor hvert et spørgsmål blev besvaret hurtigt og professionelt... Se mere
Virksomheden har svaret
Steffen Bach AKA Suba Knives skuffer aldrig. Lige købt min anden kniv fra Suba Knives og jeg bliver kun mere begejstret, hver gang jeg handler hos Steffen. Unikke og 2nd to non knive i absolut top... Se mere
Virksomheden har svaret
Jeg kan kun give de varmeste anbefalinger til Suba Knives. Jeg fik en lille skade på en af mine knive og kontaktede Steffen, som gav både professionel og ærlig vejledning fra første kontakt. Jeg sendt... Se mere
Virksomheden har svaret
Virksomhedsoplysninger
- nr. 1 af de 3 bedste virksomheder i Knivbutik
- nr. 8 af de 51 bedste virksomheder i Køkkenudstyrsbutik
- nr. 1 af de 2 bedste virksomheder i Knivproducent
Skrevet af virksomheden
Efter at have arbejdet som kok på nogle af verdens bedste restauranter – rejste Steffen Bach til Osaka, Japan i 2017 for at lære det legendariske håndværk knivslibning af de bedste i branchen. I dag, som blot én af tre udlændinge uden for Japan, der mestrer håndværket, har Bach grundlagt Suba Knives i. Efter sin 3,5 års læretid hos mester Keiichi Fujii og Tower Knives Osaka vendte Steffen Bach tilbage til Danmark for at starte sin egen knivvirksomhed i midten af 2021. Suba Knives arbejder ud fra værkstedet på Frederiksberg hvor vi sliber, producerer køkkenknive af topkvalitet og vejleder kunder mht. køb af knive, slibning mm. dermed kombinerer Steffen Bachs erfaring fra madscenen og hans tid med japanske smedemestre og slibere.
Kontaktoplysninger
Roskildevej 42b, Baghuset, 2000, Frederiksberg, Danmark
- +4553874006
- steffen@subaknives.com
- subaknives.dk
4,9
Fremragende
459 anmeldelser
Bed kunder om at skrive en anmeldelse
Denne virksomhed inviterer sine kunder til at skrive en anmeldelse, uanset om den er positiv eller negativ
Har besvaret 100 % af deres negative anmeldelser
Svarer typisk inden for 24 timer
Sådan bruger denne virksomhed Trustpilot
Se, hvordan deres anmeldelser og bedømmelser indsamles, vurderes og modereres.
Har lige fået en Suba Sumi Bunka i…
Har lige fået en Suba Sumi Bunka i gave, som min første håndlavet kniv.
Jeg har brugt global og Tojiro i årevis, så ønskede mig og opgradere.
Og jeg er helt blæst bagover, over hvor let den ligger i hånden, over skarpheden og ikke mindst, det utroligt smukke håndværk, der står bag processen i at lave kniven.😀
Det er en kniv, der kommer til og dominere i mit køkken.
Og det er absolut ikke udelukket, at jeg vil udvide min kniv samling yderliger med knive herfra.🙂
Så udfra min oplevelse med denne ene kniv, kan jeg kun på det kraftigste anbefale andre om, at investere i en Suba kniv.
Du får ikke bare et stykke værktøj.
Men nærmest et stykke brugbart kunst, der også ser godt ud på væggen..👍
En absolut samtale-starter.♥️
15. juli 2025
Uopfordret anmeldelse
Besvarelse fra Suba Knives
Hej Kasper
Tusind tak for du har taget dig tid til at skrive de utroligt flotte ord. En sand fornøjelse at læse og jeg er virkelig glad for din oplevelse.
Du er altid velkommen til at kontakte mig hvis der opstår spørgsmål eller lign.
Hav en fantastisk sommer med noget dejlig mad.
// Steffen, Suba Knives
Fantastisk
Fantastisk, at komme ind og se det lille autentiske værksted og høre Steffens fortællinger og passion for knivene. Super lækker knive og lækker håndværk.
Super service.
Tak
7. juli 2025
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak for besøget Casper og tak for at tage dig tid til at skrive anmeldelsen her. Det betyder meget.
Er der det mindste så sig endelig til.
Vh Steffen Bach, Suba Knives
Helt sindssygt god service fra Steffan…
Helt sindssygt god service fra Steffan og det produkt han laver er fuldstændig unikt .. bestille en Gyuto (kokkekniv) og det helt fantastisk sådan som den skær og den finish kniven er ligeledes fantastisk smuk og har lavet 2 bestillinger hos ham første tog 2 dage og den anden kom dagen efter så super hurtig levering så 5 ud af 5 herfra og kommer helt sikkert igen
27. juni 2025
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak Henrik, og tak for snakken den anden dag. Det har været en stor fornøjelse at hjælpe, og du er naturligvis altid velkommen hvis du har spørgsmål eller andet.
Hav en fantastisk sommer.
//Steffen
Super service og imødekommende dialog
Super service og imødekommende dialog. Fuld anbefaling herfra.
25. juni 2025
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak for du har taget dig tid til at skrive en anmeldelse, og skønt at høre du er glad. Opstår der spørgsmål eller andet jeg kan hjælpe med så sig endeligt til. Hav en fantastisk sommer.
Vh Steffen Bach, Suba Knives
Det er en super lækkert design og…
Det er en super lækkert design og kvalitet. Hurtig levering og god service, including Plaster😊
1. juni 2025
Uopfordret anmeldelse
Besvarelse fra Suba Knives
Hej Michael, tusind tak for de pæne ord og du har taget dig tid til at skrive anmeldelsen.
Opstår der spørgsmål eller andet så sig til.
Vh Steffen Bach, Suba Knives
Besvarelse fra Suba Knives
Hej
Tusind tak for de pæne ord og du har taget dig tid til at skrive en anmeldelse herinde. Det betyder meget.
Jeg håber kniven faldt i rette smag og er der det mindste så hold ikke igen med at hive fat i mig.
// Steffen, Suba Knives
Super professionel super kvalitet som…
Super professionel super kvalitet som at være tilbage i Japan
10. juni 2025
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak for de pæne ord Lars. Altid en stor fornøjelse at have dig forbi værkstedet. Vh Steffen Bach, Suba Knives
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak for den pæne feedback. Er der det mindste jeg kan hjælpe med så sig endelig til.
Vh Steffen Bach, Suba Knives
Den perfekte bryllupsgave til gastronomer
Da jeg så Suba Knives var på brudeparets ønsketliste var gavevalget meget let.
Købsoplevelsen af et gavekort var meget ubesværet, og levering fungerede som det skulle.
Glæder mig til at vende tilbage efter knive til mig selv!
15. juni 2025
Uopfordret anmeldelse
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak for de pæne ord Camilla. En sand fornøjelse at hjælpe og jeg glæder mig til at hjælpe Brudeparret med nogle lækre knive.
Vh Steffen, Suba Knives
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak for de pæne ord Lis. Det har været en fornøjelse at hjælpe. Opstår der spørgsmål eller andet så sig endelig til.
Vh Steffen Bach, Suba Knives
Altid top service og kvalitet ifm…
Altid top service og kvalitet ifm slibning af knive
13. juni 2025
Uopfordret anmeldelse
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak for anmeldelsen Michael. Jeg er glad for du er godt tilfreds med arbejdet. Er eer eet mindste så sig endelig til.
Rigtig god søndag.
Vh Steffen Bach, Suba Knives
Super venlig og lynhurtig ekspedition…
Super venlig og lynhurtig ekspedition af gennemført kvalitetsvare. Tak!
31. maj 2025
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak for du har taget dig tid til at skrive den pæne anmeldelse Pia.
En sand fornøjelse at læse alt er gået som smurt.
Er der noget jeg kan hjælpe med fremover, så tøv ikke med at hive fat i mig.
// Steffen, Suba Knives
Min første anmeldelse – Suba Knives fortjener den
Jeg plejer ikke at skrive anmeldelser på trustpilot, men servicen og kvaliteten hos Suba Knives fortjener at blive rost. Jeg har købt to knive og fået tyndet og omskæftet et par andre – og resultatet er fremragende. Steffen brænder tydeligt for sit håndværk og deler gerne ud af sin store viden. Knivene er af højeste kvalitet, og man får virkelig meget for pengene. Levering er lynhurtig, og har man muligheden, er butikken bestemt et besøg værd.
21. maj 2025
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak for du har taget dig tid til at skrive her Mikkel. Det betyder meget for mig med de utroligt pæne ord! - Folk skal være mere end velkomne til at kigge forbi værkstedet til en knivsnak og prøvekøre lidt forskellige.
Hav en fantastisk sommer og pas på fingrene:)
Er der det mindste må du endeligt bare hive fat i mig.
// Steffen, Suba Knives
god service og en fantastisk viden om…
god service og en fantastisk viden om japanske knive
14. maj 2025
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak for anmeldelsen Allan og mange tak for besøget. Er der det mindste så sig endeligt til.
Vh Steffen, Suba Knives
Fantastisk service og hurtig levering.
Fantastisk service og hurtig levering.
Bad om del-levering hvis noget ikke var på lager så jeg havde ‘noget at give’ - det blev læst og resulterede i at alt blev gaveindpakket - og leveret næste dag.
Kommer helt sikkert igen - bare ærgerligt at jeres produkter holder så længe 🤗
7. maj 2025
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak Katja for de pæne ord. Det har været en sand fornøjelse at hjælpe dig og altid skønt at overraske positivt.
Er der det mindste jeg kan hjælpe med er du altid velkommen til at hive fat i mig.
Rigtig god dag.
Vh Steffen, Suba Knives
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak for den pæne anmeldelse. Opstår der spørgsmål eller andet så sig endelig til. Vh Steffen Bach, Suba Knives
Super slibekursus og god vejledning
Super slibekursus med ekstra indsigt i japansk knivhistorie.
Super serviceminded med ændring af gammel kniv og god vejledning til køb af en ny til samlingen
3. maj 2025
Besvarelse fra Suba Knives
Hej Mads. Tusind tak for din deltagelse ved workshoppen og dejligt det lyder til du blev glad for kniven vi fandt frem til.
Er der det mindste ved du at du altid er velkommen til at kigge forbi.
Vh Steffen, Suba Knives
Unikke knive og kunderservice
Endnu engang har jeg modtaget en fantastisk håndlavet kniv fra Steffen. Som altid lynhurtigt og med en personlig kommentar. det er fantastisk.
Jeg har flere lækre og gode knive. Men har kun 2, der er lavet i et baglokale på Roskildevej og det det personlige touch fra Steffen gør hele forskellen for mig. Jeg bliver glad hver gang jeg bruger min kniv og vigtigst af alt, så har man altid en god historie at fortælle, når der er gæster:)
Bliv ved med hvad du gør Steffen. Så kommer der helt sikkert også en 3 kniv i samlingen fra Suba
16. april 2025
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak for de utroligt pæne ord Brian. Det har været en stor fornøjelse at hjælpe dig med at finde den bedste kniv til dine behov og med det skæfte du ønskede.
Det er utroligt vigtigt for mig netop at give en personlig service, at hjælpe folk til at få en fed oplevelse med deres knive og guide rundt i en branche der ellers ofte kan virke som en jungle.
Du siger bare til når vi skal kigge på nr. 3 :) - Hav en skøn aften.
Vh Steffen, Suba Knives
Professionel rådgivning 👍
Meget behagelig samtale med Steffen og snak om hans interessante uddannelse og virke, og virkelig dejlig rådgivning.
24. april 2025
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak for du ville tage dig tid til at skrive herinde Søren, det er virkeligt skønt at læse at du er glad og har haft en god oplevelse.
Er der det mindste så sig endeligt til.
// Steffen
Fantastisk personlig service
Det var hurtigt, venligt, personligt, effektivt og top produkt.
23. april 2025
Besvarelse fra Suba Knives
Tusind tak Ruben, en sand fornøjelse at kunne hjælpe. Er der det mindste så hiv endeligt fat i mig.
// Steffen
Dette er Trustpilot
Alle kan skrive en anmeldelse på Trustpilot. En anmeldelse er ejet af personen, som har skrevet den, og vedkommende kan derfor redigere eller slette den til enhver tid. En brugers anmeldelser bliver vist, så længe vedkommendes konto er aktiv.
Virksomheder kan bede deres kunder skrive en anmeldelse ved hjælp af automatiske invitationer. Denne type anmeldelser handler om reelle oplevelser og markeres "Verificeret".
Læs mere om andre typer anmeldelser.
Vi bruger en kombination af dedikerede medarbejdere og avanceret teknologi til at beskytte vores platform. Find ud af, hvordan vi bekæmper falske anmeldelser.
Læs om anmeldelsesprocessen på Trustpilot.
Hér finder du 8 tips til at skrive anmeldelser.
Verificering kan være med til at sikre, at det er rigtige mennesker, der skriver de anmeldelser, du læser på Trustpilot.
Det kan påvirke TrustScoren, når man tilbyder incitamenter i bytte for anmeldelser, eller når man kun spørger bestemte kunder, og det er imod vores retningslinjer.