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Pastificio dei Campi Anmeldelser 951

TrustScore 4.5 ud af 5

4,7

Selvom vi ikke verificerer specifikke påstande, fordi anmeldernes meninger er deres egne, kan vi godt betegne anmeldelser som "Verificerede", når vi kan bekræfte, at der har fundet en forretningsinteraktion sted. Læs mere

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Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Difficult experience with the website not fully translating into English, but the product is second to none. Communication could be better through email, again, though, language plays a significant ro... Se mere

Virksomheden har svaret

Bedømt til 4 ud af 5 stjerner

Incuriosito ed attratto dalla fama che vi precede, ho ordinato gli spaghetti maxi di Gragnano IGP. Sono un produttore di pasta fresca e la mia azienda è certificata nella filiera del grano duro: gli s... Se mere

Virksomheden har svaret

Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Tutto perfetto. Consegna veloce. Imballaggio accurato. Poi la qualità della pasta è eccellente. La acquistavo già ma comprandola online ho potuto avere anche formati non facilmente reperibili qui a Ve... Se mere

Virksomheden har svaret

Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

L'avevo conosciuta in uno dei ristoranti migliori della Sardegna, e ho voluto fare un ordine di una ventina di pacchi. La sua qualità la colloca ai vertici assoluti della produzione nazionale, in una... Se mere

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Virksomhedsoplysninger

  1. Fødevarevirksomhed

Skrevet af virksomheden

Ci piace definirci moderni interpreti di una tradizione secolare. La trasparenza e il rispetto della filiera sono i punti cardine della nostra filosofia produttiva. Nel 2004 Giuseppe Di Martino, pastaio da tre generazioni a Gragnano, si rese conto che la rintracciabilità della materia prima utilizzata per produrre la pasta italiana era approssimativa, interrompendosi ad un determinato punto della filiera e non permettendo né al consumatore finale né spesso allo stesso pastaio, di capire da dove provenisse il suo ingrediente principale: la semola di grano duro. Allora comprese che la rintracciabilità della materia prima fosse un valore imprescindibile di un prodotto alimentare ed iniziò il suo progetto che poi lo porterà alla fondazione del Pastificio dei Campi. Per prima cosa scelse una zona di produzione storicamente vocata alla coltivazione del grano duro: la Puglia, in particolare le zone del Tavoliere e del sub appennino Dauno. Lì provò a coinvolgere i contadini locali, chiedendo loro di produrre un grano -dagli elevati valori nutritivi; -senza l'utilizzo di fertilizzanti chimici; -senza l'utilizzo di glifosati; -recuperando solo le varietà più antiche. Le intenzioni c’erano tutte, ma lo scetticismo dei contadini si fece sentire immediatamente: era assai difficile garantire un raccolto con quei livelli qualitativi, senza l’utilizzo della chimica, soprattutto se si voleva mantenere una resa elevata. La soluzione era semplice: rinunciare all’alta resa, prevedere una rotazione per evitare l’impoverimento del terreno dovuto alla monocoltura e pagare i contadini ogni anno, anche quando non fosse previsto il raccolto di grano. Fu così che, ritornando all’ antica tecnica della rotazione triennale, si fece contemporaneamente un enorme salto verso il rivoluzionario concetto della tracciabilità al 100% su tutta la filiera.


Kontaktoplysninger

4,7

Fremragende

TrustScore 4.5 ud af 5

951 anmeldelser

5 stjerner
4 stjerner
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Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Pasta di altissima qualità che apprezzo…

Pasta di altissima qualità che apprezzo e acquisto da anni e che non manca mai nella mia dispensa... in particolar modo gli spaghetti alla chitarra....spedizione rapida e mai avuto problemi col corriere Brt....ho avuto anche modo di acquistare direttamente in sede perché mi trovavo in zona in vacanza

13. februar 2025
Pastificio dei Campi-logo

Besvarelse fra Pastificio dei Campi

Grazie Patrizia!

Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Prodotto eccezionale

Prodotto eccezionale, spedizione (compreso il confezionamento) impeccabile

13. februar 2025
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Besvarelse fra Pastificio dei Campi

Grazie mille Fabrizio!

Bedømt til 4 ud af 5 stjerner

Era perfetto

Era perfetto, proprio come l'ultima volta!!!
Volevo darvi 5 stelle, ma non sono riuscito a cliccarci sopra!
In verità sono 5 STELLE!!! :-)

4. februar 2025
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Besvarelse fra Pastificio dei Campi

Grazie!!! Le accettiamo come se fossero 5, con la stessa gioia!

Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Pasta al top

La pasta del Pastificio dei Campi è sicuramente tra le paste che preferisci.
Alcuni formati sono assolutamente unici

Io adoro gli spaghettini sl limone ( ricetta di Peppe Guida) e, in questo caso specifico gli spaghettini del pastificio dei Campi , sono insuperabili.
Speriamo possiate mantenere a lungo la qualità questa qualità del prodotto.

20. januar 2025
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Besvarelse fra Pastificio dei Campi

Ciao Massimo, ZERO COMPROMESSI, la nostra sarà sempre #lamigliorepastadisempre!
Promesso!

Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Sono cliente da anni e puntualità e…

Sono cliente da anni e puntualità e precisione hanno sempre contraddistinto il Pastificio Dei Campi. La qualità del servizio mantenuta nel tempo è un grande valore.

13. januar 2025
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Besvarelse fra Pastificio dei Campi

Grazie Giuseppe, ogni giorno ci impegniamo per mantenere il massimo dello standard. Ci fa piacere che ci siano consumatori come te che lo apprezzano e ce lo dimostrano!

Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Pasta fantastica

Prodotti come sempre eccezionali. La qualità della pasta è davvero superlativa. Inoltre, la consegna è stata rapidissima.
Consigliatissimo a chi cerca prodotti di alta qualità.

3. januar 2025
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Besvarelse fra Pastificio dei Campi

Grazie Valentino!!!

Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

primo ordine online

Qualità ottima come già sapevo e servizio di spedizione celere.
Forse un po più di attenzione nel trasporto andrebbe prestata.
Ho ricevuto alcune confezioni ammaccate con la pasta rotta.
Ma nulla di grave.
Grazie

3. januar 2025
Pastificio dei Campi-logo

Besvarelse fra Pastificio dei Campi

Grazie mille Paolo per la recensione. Purtroppo ultimamente i corrieri -per quanto allertati- continuano a non trattare come dovrebbero i nostri imballi.
Speriamo in futuro di incorrere meno in questi inconvenienti!

Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Prodotti eccellenti

Non è la prima volta che procedo ad acquistare i prodotti e devo confermare la loro eccellenza in tutti i formati disponibili, compreso il servizio di consegna impeccabile .

13. januar 2025
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Besvarelse fra Pastificio dei Campi

Grazie mille Fabio!

Bedømt til 3 ud af 5 stjerner

Pasta ottima, servizio da migliorare

Una confezione è arrivata con fascetta danneggiata e il prodotto fuoriuscito dalla confezione.
Tempi di consegna un po’ lunghi (10gg curava) , ma nel periodo natalizio ci sta. Pasta ottima, davvero di alta qualità.

28. december 2024
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Besvarelse fra Pastificio dei Campi

Buongiorno Giuseppe, ci dispiace molto per il ritardo e per la fascetta danneggiata. Purtroppo, come lei stesso ha scritto, il periodo di Natale mette i corrieri in una situazione di forte stress e spesso -nonostante le continue raccomandazioni- non trattano i pacchi con la dovuta accortezza.
Speriamo davvero che in futuro non si verifichi più questo disguido.

Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Pasta odorosa e callosa.

La qualità della pasta già la conoscevo,consegna puntuale e rapida.Bravi nessun problema.

6. januar 2025
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Besvarelse fra Pastificio dei Campi

Grazie mille per aver dedicato del tempo per questa recensione!

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Buon anno

La buona cucina passa ha bisogno di grande materia prima

12. december 2024
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Besvarelse fra Pastificio dei Campi

Verissimo Angelo. Grazie!

Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Sono un cliente “recidivo”

Beh non è la prima volta e la qualità del servizio è costante anche in un periodo così concitato come le feste di Natale . La pasta non ha bisogno di recensioni

5. december 2024
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Besvarelse fra Pastificio dei Campi

Grazie Piero, come sempre!

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