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Økologisk landbrug
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Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Ho acquistato il loro olio extravergine, molto buono veramente si sente il gusto vero delle olive, anche le olive stesse condite sono croccanti e carnose; le mandorle tostate gusto naturale anch'esse... Se mere

Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Sono indubbiamente un fan datato delle mandorle che mangio da una vita insieme alle noci. Ho acquistato un chilo di mandorle e un campione di varie mandorle aromatizzate. Prodotti veramente buoni. Spe... Se mere

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Appena arrivate le mandorle! Le abbiamo scelte in tutte le varianti e le stiamo apprezzando moltissimo poiché è troppo evidente la differenza tra queste fresche e che ancora profumano e quelle delle g... Se mere

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Spedizione puntuale e consegna veloce. Qualità delle mandorle sgusciate acquistate, sicuramente non all’altezza delle volte precedenti. Presenti all’interno delle confezioni da un kg diverse mandorle... Se mere

Virksomhedsoplysninger

  1. Økologisk landbrug

Skrevet af virksomheden

L’azienda agricola “Convicinum” di Samantha K. Vetriolo, sorge nel cuore della Sicilia, lontano dal frastuono del turismo di massa, si estende su una superficie di circa 40 ettari. L’azienda produce le delizie della terra, mandorle, grano ed olive secondo i metodi dell’agricoltura biologica e nel rispetto della natura. La nostra azienda produce due tipologie di Oli extravergini d’oliva BIOLOGICI, il blend “Convicinum” ed il monocultivar di Biancolilla “Kalos”. L’uliveto da cui si ricava l’olio extravergine “Convicinum” sorge su un’altura di circa 450 mt. s.l.m. Le varietà di olive coltivate sono esclusivamente siciliane e portano a una produzione di olio extravergine di 10 tonnellate in media ogni anno. Gli oli sono ottenuti dalla prima spremitura a freddo di olive e non vengono filtrati. La brucatura a mano con pettini, effettuata tra ottobre e novembre, e la molitura entro le 12 ore dalla raccolta, garantiscono l’autenticità del sapore e l’unicità di questo ingrediente essenziale nella cucina moderna e tradizionale. Le ottime proprietà organolettiche, la bassa acidità rendono inconfondibili gli oli extra-vergini “Convicinum”. Altro fiore all’occhiello della nostra azienda è la produzione di mandorle biologiche, lavorate in varie tipologie sgusciate, pelate, caramellate, al cioccolato, salate, al rosmarino, alla salvia, all’origano, al timo, alla santoreggia, alla paprika, al curry, tostate, farina e granella di mandorle. Esse sono buone da consumare sia come snack, che per la preparazione di pietanze dolci e salate. La mandorla siciliana ha delle enormi qualità antiossidanti ed è ricca di omega 3. Le varietà di mandorle coltivate sono principalmente siciliane, le mandorle non vengono trattate e sono naturali come madre natura le ha fatte. La raccolta effettuata tra il mese di agosto e settembre e l’asciugatura al sole in giornata, garantiscono una fragranza unica.

Kontaktoplysninger

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Fremragende

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Ringrazio il team dell'azienda agricola…

Ringrazio il team dell'azienda agricola per l'ottimo servizio che hanno fornito nonostante alcune difficoltà iniziali di comunicazione via email. Non è sempre facile gestire le problematiche tecniche, ma devo dire che hanno risolto subito, recuperando l'ordine che avevo effettuato.
I prodotti sono arrivati integri e li ho assaggiati immediatamente: la farina di mandorle è stata una vera scoperta! Buonissima!
Grazie ancora per la vostra professionalità e disponibilità. Spero di poter ordinare di nuovo presto!

10. februar 2026
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Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

mandorle tostate

Ho ricevuto 1 kg di mandorle tostate .siamo voraci consumatori di questa frutta secca.
Abbiamo testato varie marche , questa è la migliore in assoluto.

Consiglio vivamente !!

8. februar 2026
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Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Ottime mandorle

Ho acquistato mandorle sgusciate tostate e non, mandorle pelate.
Sono arrivate in tempi brevi e le ho trovate di ottima qualità oltre ad avere un prezzo ragionevole.
Le riprenderò sicuramente

4. februar 2026
Uopfordret anmeldelse

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