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Økologisk landbrug
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Bedømt til 3 ud af 5 stjerner

Aggiorno e modifico la mia precedente recensione comunicando che il venditore, in data 21 settembre 2026, mi ha inviato nuove mandorle in sostituzione di quelle danneggiate. In data 30/05/2026 ho... Se mere

Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Ho acquistato il loro olio extravergine, molto buono veramente si sente il gusto vero delle olive, anche le olive stesse condite sono croccanti e carnose; le mandorle tostate gusto naturale anch'esse... Se mere

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Appena arrivate le mandorle! Le abbiamo scelte in tutte le varianti e le stiamo apprezzando moltissimo poiché è troppo evidente la differenza tra queste fresche e che ancora profumano e quelle delle g... Se mere

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Siamo da diversi anni clienti dell'azienda. I prodotti offerti sono di eccellente qualità adatti sia per il consumo quotidiano che per fare regali , molto apprezzati. Siamo grati di poter gustare ques... Se mere

Virksomhedsoplysninger

  1. Økologisk landbrug

Skrevet af virksomheden

L’azienda agricola “Convicinum” di Samantha K. Vetriolo, sorge nel cuore della Sicilia, lontano dal frastuono del turismo di massa, si estende su una superficie di circa 40 ettari. L’azienda produce le delizie della terra, mandorle, grano ed olive secondo i metodi dell’agricoltura biologica e nel rispetto della natura. La nostra azienda produce due tipologie di Oli extravergini d’oliva BIOLOGICI, il blend “Convicinum” ed il monocultivar di Biancolilla “Kalos”. L’uliveto da cui si ricava l’olio extravergine “Convicinum” sorge su un’altura di circa 450 mt. s.l.m. Le varietà di olive coltivate sono esclusivamente siciliane e portano a una produzione di olio extravergine di 10 tonnellate in media ogni anno. Gli oli sono ottenuti dalla prima spremitura a freddo di olive e non vengono filtrati. La brucatura a mano con pettini, effettuata tra ottobre e novembre, e la molitura entro le 12 ore dalla raccolta, garantiscono l’autenticità del sapore e l’unicità di questo ingrediente essenziale nella cucina moderna e tradizionale. Le ottime proprietà organolettiche, la bassa acidità rendono inconfondibili gli oli extra-vergini “Convicinum”. Altro fiore all’occhiello della nostra azienda è la produzione di mandorle biologiche, lavorate in varie tipologie sgusciate, pelate, caramellate, al cioccolato, salate, al rosmarino, alla salvia, all’origano, al timo, alla santoreggia, alla paprika, al curry, tostate, farina e granella di mandorle. Esse sono buone da consumare sia come snack, che per la preparazione di pietanze dolci e salate. La mandorla siciliana ha delle enormi qualità antiossidanti ed è ricca di omega 3. Le varietà di mandorle coltivate sono principalmente siciliane, le mandorle non vengono trattate e sono naturali come madre natura le ha fatte. La raccolta effettuata tra il mese di agosto e settembre e l’asciugatura al sole in giornata, garantiscono una fragranza unica.

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Ho provato vari tipi di mandorle e…

Ho provato vari tipi di mandorle e sinceramente non ho mai notato tanta differenza tra i prodotti, considerando poi che ne consumo 30gr al giorno. Mi sono deciso ad acquistare un prodotto italiano e adesso capisco cos'è la qualità. Buonissime veramente le mandorle dell'azienda Convicinum . Il profumo appena aperta la confezione è stato un piacere unico. Il prezzo fa concorrenza ai prodotti esteri. Consigliatissimo

27. januar 2026
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Bedømt til 5 ud af 5 stjerner

Proprio il meglio

La qualità del prodotto. I sapori particolari ed innovativi. E la gentilezza delle persone di Convincinum

23. januar 2026
Uopfordret anmeldelse

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