Confiserie Sprüngli AG Anmeldelser 

Café Paradeplatz
Tisch wird zugewiesen. Entsprechend weiss das Personal , dass Gäste gekommen sind. Service kommt nicht. Nach nachfragen wieder gewartet. Ein alleinstehender Gast ging ohne Bedienung und Konsumation wieder.
Offenbar kein Einzelfall.
Mehr Aufmerksamkeit für die Preise sind zu erwarten

Immer leckeres Frühstück- besonders der Avocado-Toast im Zentrum von Zürich.Es ist dort allerdings immer sehr laut und eng.

Sprüngli mutiert immer mehr zur Abzockerei. Kürzlich trank ich im Shopville in Zürich einen Espresso – Preis: Fr. 6.20. Wohlgemerkt im Self-Service: Getränk selbst holen, Tablett selbst abräumen und zurückbringen. Für diesen Preis ist das schon ziemlich happig.

Tages Truffes
Leider waren die Tages Truffes alt. Ich ging extra heute (Bahnhof Aarau) vorbei um es zu melden. Eine Angestellte sagte einfach, ich soll eine Bewertung schreiben. Kein Anzeichen von einer Bedauerung. Immerhin kostet ein Truffes 3.30 Fr. Leider ist die Bedienung in Aarau sehr unfreundlich.

Sehr geehrtes Team der Confiserie Sprüngli – Bahnhof Enge,

als Geschäftsinhaber mit langjähriger Erfahrung im Umgang mit Kunden, Mitarbeitenden und Servicequalität wende ich mich heute mit einem bewusst aussergewöhnlichen Lob an Sie.

Die Begegnung am 20.02.26 mit Frau F. Saliova war in jeder Hinsicht beeindruckend. Ihr Auftreten, ihre Professionalität und ihre natürliche Freundlichkeit gehen weit über das hinaus, was man im Tagesgeschäft üblicherweise erlebt. Frau Saliova vereint Fachkompetenz, Aufmerksamkeit und eine echte Servicehaltung auf bemerkenswerte Weise.
Besonders hervorheben möchte ich ihre ruhige, respektvolle und zugleich sehr präsente Art im Kundenkontakt. Man spürt sofort: Diese Person arbeitet nicht einfach ihre Aufgaben ab – sie repräsentiert Ihren Job mit Überzeugung, Stolz und Verantwortung. Genau solche Persönlichkeiten prägen den Ruf einer Marke nachhaltig.

Ich erlaube mir diese offene Rückmeldung, weil Menschen wie Frau Saliova aus unternehmerischer Sicht äusserst selten und von unschätzbarem Wert sind. Gerade im Jahr Ihres 190-jährigen Jubiläums zeigt sich, wie wichtig Persönlichkeiten wie Frau Saliova für die Zukunft eines traditionsreichen Hauses sind.

Ich danke Ihnen aufrichtig für dieses positive Erlebnis und gratuliere Ihnen zu einer Persönlichkeit, die Ihr Haus auf aussergewöhnlich hohem Niveau repräsentiert.
Freundliche Grüsse

Birdjan Memedov

Habe, nach einem Jahr Pause, Lüxembürgerli vom Sprüngli-Stand am Zürich Flughafen gekauft. Sind leider sehr enttäuschend: kein intensiver Geschmack, trocken und definitiv nicht das Geld wert.

Ich liebe Sprüngli. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich ja eher herzlich und sehr zuvorkommend. Leider werden sie nicht so geschätzt, obwohl sie ihr bestes geben. Mein Lieblings Sprüngli ist der Paradeplatz und am Bahnhof Zürich der grosse neue Laden. Ich bin so happy u dankbar für die Leistungen, die die Mitarbeiter jeden auf sich nehmen, um uns zufriedenzustellen. Vielen herzlichen Dank dass es euch gibt.

Betreff: Beschwerde über schlechte Behandlung und mangelnden Respekt

Sehr geehrte Damen und Herren,

ich möchte meine Unzufriedenheit über meine Erfahrung in Ihrem Café gestern äußern. Ich war mit meiner Schwester im Café Unten beim Eingang , und wir wurden von einer Mitarbeiterin sehr unhöflich und unfreundlich bedient. Die Mitarbeiterin war unhöflich und zeigte keinen Respekt uns gegenüber als Kunden.

Zürich Paradeplatz
2/2/2026 um 13/15

Ich bitte Sie, diese Angelegenheit zu überprüfen und Maßnahmen zu ergreifen, um den Service in Ihrem Café zu verbessern.

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit.

Mit freundlichen Grüßen,
Ilham weiss

Vom Empfang bis Service und auf Wiedersehen war alles perfekt, sehr freundlich und aufmerksam.

Als treue Sprüngli Kundin muss ich nun endlich mal meine Enttäuschung ausdrücken. In den letzten Jahren hat sich die Patisserie enorm verschlechtert. Wo allgemein die Tendenz für eine leichtere und bewusstere Confiserie da ist, sieht es bei Sprüngli ganz anders aus. Es gibt keine leichte, fruchtige und frische Patisseries mehr. Schon im Spätsommer/Herbst war das Sortiment schwer und extrem süss. Keine frische Früchte, keine luftige Mousses; nur Schokolade, überzuckerte Kuchenteige und heftige, kalorienhaltige Nussmassen. Nach den ersten Bissen wird mir bereits schlecht davon. Das neue Sortiment, welches nun ab November im Laden steht, ist ebenfalls fruchtlos und nur extrem “heavy”.
Die Saint Honore hat mit dem cremigen, knusprigen Original nichts zu tun. Eine sehr dicke Pecannussmasse auf Blätterteig, leere (!) und dadurch sehr trockene mini Windbeutel und nur einen Hauch von Vanillecreme: eine sehr trockene Angelegenheit! Für mich definitiv eine ungeniessbare Kombi. Der Cheescake ebenfalls, ohne Wasser/Tee nicht zu geniessen. Sehr enttäuschend. Selbst die Glaces schmecken nicht mehr so gut wie früher. Alles, aber auch alles extreeeem süss.
Nur die klassischen kleinen, nicht geänderten, Früchte- (Zwetschgen- und Aprikosenwähen) und Niedeltörtchen schmecken noch richtig lecker.
So schade. Moderne Patisserie sieht für mich anders aus.

Ich lieb(t)e die Confiserie Sprüngli Produkte und beschenkte meine Familie und Freunde in aller Welt jahrelang, beispielsweise mit den 250gr Packungen Amandes au Chocolat. Als der Preis pro Packung vor einigen Jahren von CHF 25 auf CHF 28 angehoben wurde, schluckte ich leer. Das Unternehmen rechtfertigte dies mit dem Preisanstieg von Kakao. Gestern kaufte ich zwei Packungen Amandes au Chocolat. Beim Bezahlen verschlug es mir fast die Sprache, das Produkt kostet mittlerweile satte CHF 32. Damit überschreitet die Confiserie Sprüngli für mich eine rote Linie. Offenbar geht es nur noch um Margen und Profit. Solange es sich die Kunden "leisten", gibt es für die Confiserie Sprüngli keinen Grund das eigene Handeln kritisch zu hinterfragen. Damit hat die Confiserie Sprüngli wie auch Läderach dieses Jahr minsestens einen Kunden verloren. Adios

Wir waren vor Tagen beim Sprüngli am Flughafen und haben einen Halt gemacht:
Wir hatten
einen normaler Espresso
einen doppelter Espress und
zwei kleine Törtchen.

Das Ganze hat uns sFr. 34.50 gekostet. Sorry, aber das ist eine Frechheit und schamloser Wucher!

Schokolade war teuer und hat schlecht geschmeckt - unsere ganze Familie hat den Osterhasen getestet (weiß mit Schokoladenstückchen), und für schlecht befunden. Ich habe Sprüngli abgeschrieben und dies geschildert - bis heute keine Rückmeldung. Das war mein letzter Kauf bei Sprüngli.

Der Himbeer-Gugelhopf ist sehr mittelmässig. Der Kuchen sieht zwar hübsch aus, ist aber zu trocken. Der Teig und die rosa Couvertüre, die wie Himbeerjoghurt schmeckt, enttäuschen.

Fertiger Geschmack vom Gebäck. Extrem unappetitlich. Sehr unter durchschnittlich, sogar extrem schlecht wenn man gegen Dallmayr stellen würde. Minus -1 Punkte im besten Fall. Nie wieder !!!!

Ich kaufe gerne das Gipfeli welches sehr fein ist und hat eine gute Größe. Auch habe ich die Spinat und Tomaten Quiche gekauft. Beides war wunderbar, besonders das Spinat Quich mit etwas Speck noch drin. Die Pralinen und Luxemburgerli sind auch immer sehr fein. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und professionell. Wir kommen gerne wieder.

Ein Croissant mit Eisalat und Laugenbrezel mit Frischkäse - beides Sandwiches welche ich gerne immer wieder bei Sprüngli kaufte. Neuerdings aber enthalten diese Gebäcke so wenig Füllung, dass ich mir als Konsumentin blöd vorkomme. Diese offensichtliche Rechnung geht für mich nicht auf. Teurer werden und weniger Inhalt… Bereits im Laden habe ich es den Produkten angesehen und eine Bemerkung gemacht: ist da wirklich etwas drin? Die Bedienung ist höflich fragte aber: was darf ich Ihnen sonst noch geben?.. Tja… hm, es gibt mittlerweile auch in Zürich viel Konkurrenz, daran werde ich mich von nun an erinnern bevor ich wieder bei Sprüngli einkaufe!

Heute ein Classique Müesli gekauft - es war ungekühlt und nicht mehr frisch. Habe es entsorgt. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und können nichts dafür. Das Unternehmen ist in meinen Augen einfach zu gross geworden, und liefert nicht mehr die Qualität, die die hohen Preise rechtfertigen würde. Schade. Werde in Zukunft zur Konkurrenz gehen.

What a disgusting experience we had at 17:40, on 6th August 2023 at your Geneva Central Station branch. When we entered the shop, a couple was already sampling the chocolates. The lady behind the left hand side counter was breaking chocolates in to small sampling sizes so we thought that that's the way of ordering; tasting the chocolates first before we place the order. Hence we asked her for tasters. She immediately shook her head in disgust and said that "We don't do tasting" . Then we pointed the couple who were tasting the chocolate. She said "They can taste it because they are buying." We were shocked. We asked her that how did she know that we weren't going to buy. She said SOME people come and only taste then she turned her back! My husband said "So you already labelled us". She said nothing. She didn't even turned to us, apologize and try to sell. How do you allow this racist, opinionated staff to work in your shops! Shame on you! It happened next to our child, even more disgusting! I have to say after staying in Geneva for over a week, this is the first racist person we have come acrossed!