Bondegaardscafe Anmeldelser 15

Vi har d. 14.03.26 afholdt vores bryllup med 65 gæster i Gildesalen hos Bybjergaard.

I starten af forløbet var deres svartider ikke imponerende, så hvis du har brug for hurtige svar, lang tid før brylluppet, så er det nok ikke det rigtige sted for jer. Vores oplevelse var, at jo tættere vi kom på brylluppet desto større blev deres engagement samt krav til os vedr. bordplaner, toastmaster mm.

På selve bryllupsdagen spillede alt til perfektion. Fantastisk mad og vine og der var fuldstændig styr på serveringen og koordinering med toastmaster.

Efter middagen er dansegulv og baren ved siden af hinanden, så festen er samlet. Smilende bartendere som lavede alle de drinks som gæsterne efterspurgte.

Der er ingen regler om, hvornår festen skal slutte og de går virkelig op i, at det bliver en god fest.

Vores gæster har rost lokationen, lokalet og serveringen til skyerne.

Så hvis du kan se bort fra, at de ikke svarer dag til dag når der stadig er 5 måneder til brylluppet, så bør I helt sikkert overveje Bybjergaard.

DÅRLIG stil og dårlig service. Vores booking blev glemt!!!!

Min mand og jeg havde booket bord lørdag d.21.feb.2026 kl.19.00 og havde fået børnepasning til vores søn og havde virkelig glædet os.

Da vi dukkede op på Bybjerggaard fik vi besked at de ikke havde bord til os fordi de havde taget for mange gæster ind så de havde glemt vores booking. Tjeneren siger han kan dække bord i reception til os. Hvem har lyst til at spise middag ved en en dør i receptionen.

Jeg skrev dagen efter til Birgit på Bybjerggaard om vores oplevelse og det eneste hun kunne var at beklage og komme med en tarvelig kompensation såsom at tilbyde at give et glas champagne hvis vi vælger at komme igen. Det kommer så IKKE til at ske. Vil ALDRIG træde min fod et sted hvor vi er total ligegyldig for dem som gæst.

Vil ALDRIG anbefale dette sted til nogen som helst!!

Havde til en dobbelt fødselsdag lokket hele familien til Bybjerggaard kro og hotel.
Det var da godt nok en ringe oplevelse.
Tjeneren havde ikke tid og vi måtte konstant bede om ekstra brød. Tjeneren var tilgengæld go nok til at komme med vand konstant men glemte lige og oplyse at de kostede penge. Og så
Endte vi med at blive smidt ud af kro ejeren selv da vi bad om kaffe og dessert.
Nej frokosten var kun til 15.30 så nu kunne vi godt gå

I januar 2024 booker jeg pejsesalen, til vores bryllup 21.06.2025.
I midten af marts 2025 skal vi så til møde med Jan, for at få styr på alle detaljer til brylluppet.
Her viser det sig så, at vi lige pludselig ikke kan få pejsesalen alligevel, men caféen, som er noget helt andet, end det vi havde booket. Vi får blot besked på, at det beklager han, men han kan intet gøre! Meget uprofessionelt, at man kan lave sådan en kæmpe fejl, når det både står i indbetalingen og bekræftelse mailen, det lugter langt væk, af at han har fået et større selskab ind, og har flyttet vores selskab til noget mindre.
Vi har aflyst vores reservation der, og vi sætter aldrig vores ben der igen!

De svarer ikke på mails. Denne mail jeg sendte er snart sendt for 2 måneder siden, men stadig ingen svar dsv.

7-retters middag på buffet
Fantastisk velsmagende mad serveret på en indbydende buffet i super hyggeligt lokale. Stor tak til Jan for at sørge for en hyggelig og nærværende oplevelse. Vi kommer snart igen.
Anja

Nul stjerner herfra.

Bestiller bord en måned forinden til min forlovedes fødselsdag, for derefter at blive afvist i døren.

Begrundelsen var dobbelt bryllup selv de selv havde reklameret med de havde åbent den pågældende dag.

Dårlig stil.

Kære Birgit og Jan
Tusinde tak for take-away tapas buffet til 18 Juni 2022. Vi havde 18 gæster i fuld sol i haven :-)
Det var forrygende godt, så lækkert anrettet og så velsmagende. Alle gæster på terrassen var virkelig begejstrede. Tak for at gazpachoen ved levering var anrettet i de små kopper, det lettede serveringen og de smagte fantastisk. Til alle som overvejer at købe ydelser hos Bybjerggaard, - I bliver ikke skuffede, - vi har holdt fest på Bybjerggaard og nu købt take-away tapas. Så lækkert begge dele. Bager de selv deres surdejsbrød ? - ja det gør de og der var rigeligt, så jeg glæder mig over at have resterne i fryseren. Tusinde tak Birgit og Jan. Venlig hilsen Per og Kirsten

Super fint sted at overnatte ❤️
Min mand og jeg fik booket et værelse i forbindelse med konfirmation. Det var en super fin oplevelse. God morgen mad og høflig betjening.

God mad til fair priser. God og prof betjening.

Kan kun sige, at vi har haft en fantastisk oplevelse på Bybjerggård og tak for det.

Vi deltog i en sommerfest med et modent værtspar, som havde inviteret venner og famile til middag overnatning og morgenmad.

Stedet er bestemt hyggeligt indrettet og i god stand. Vær dog obs på landbrugsdrift ved siden af ejendommen og faldskærmsfly i baghaven, hvilket dog ikke er generende, men spændende at se på.

Maden var gennemgående fin, og vi hyggede os.

Vi skulle lige vænne os til at betjeningen talte engelsk, men det gik, det virkede som at de måske forstod dansk. Det bør man nok annoncere på forhånd.

Vi spiste og drak vin, og som aften skred frem så skiftede vi til fadøl, som blev vel skænket og serveret. Der var bestilt natmad og tjeneren og værtsparret aftalte tidspunktet. En del af selskabet var meget udholdende og de skabte omsætning i baren til sent på natten.

På intet tidspunkt blev der oplyst at det ville få yderligere økonomiske konsekvenser end prisen på natmaden og drikkevarerne.

Ved afregningen næste morgen, blev værtsparret konfronteret med et krav om at betale kr 4000,- ekstra da tiden var gået over kl 24. Der blev henvist til oplysninger på hjemmesiden og i materialet på værelserne.

Vi kunne ikke finde det på hjemmesiden og vi tjekkede ikke materialet på værelserne.

Hvorom alting er, det er absolut uhørt at gå med til at aftale et givent tidspunkt for servering af natmad og lade baren køre videre, uden at oplyse om konsekvensen.

Jeg iagttog optrinnet da værten og krofatter diskuterede sagen. Det er ikke et sted vi kommer igen.

Søndag d. 15/4-2018. Dannede Bybjerggård rammen om vores datters barnedåb.
Vi bookede 3 mdr i forvejen og var i løbende kontakt med ejerne. Vi havde en fin dialog og da dagen kom, kunne vi til vores tilfredshed konstatere at alt var som planlagt.
Maden( vi havde bestilt brunch) var fremragende og servicen ligesådan.
Jeg vaklede mellem 4 eller 5 stjerner. Det der ville trække det ned ville være de 5 bordkort der ikke var sat på rette plads, men det vælger jeg at se igennem fingre med da alt andet spillede 100%.
Tak fo en god oplevelse.

Vi havde booket 5 værelser på Bybjerggaard på Sjælland i forbindelse med vi skulle til bryllup hos nogle venner. De blev booket i februar 2015, hvor brylluppet var i juni 2015.

I februar ringede min kone, fik ejeren i røret. Forespurgte på værelserne, og fik lavet en midlertidig reservation i 2 dage, mens vi fik ok fra vennerne. Jeg ringede tilbage efter 2 dage for at bekræfte og fik en kvindelig medarbejder i røret. Under samtalen blev hun i tvivl om værelserne var ledige, da de selv skulle have et arrangement på stedet samme weekend som vi havde booket. Hun ville derfor tjekke igen om værelserne nu også var ledige. Hun ringede tilbage ca. ½ time senere, og sagde vi godt kunne få værelserne. Jeg bad om en bekræftelse på mail, som jeg fik kort efter.

Midt i maj fik vi så en mail fra den kvindelige medarbejder, hvor de aflyste vores booking, da de havde dobbeltbooket. Vi kontaktede dem herefter af flere omgange hvor også ejeren var involveret. Vi har bedt dem revurdere beslutningen eller finde et andet sted til os, da en aftale jo er bindende, og vi vil have svært ved at finde noget i kort afstand til vores bryllup, når der kun er en måned til.

De virker helt urørte af det var dem der har lavet en fejl, og nægter at rette den. Desuden er der gået 3 måneder, inden de opdager fejlen. Vi kunne godt have fundet en anden acceptabel løsning hvis de havde fået besked i ordenlig tid. Til sidst virker meget suspekt at vi har snakket med 2 forskellige medarbejdere der begge har tjekket for ledighed. Det lugter langt væk af at dem der har arrangement på stedet har bedt om værelserne efter os, eller bedt om flere værelser. Så har de valgt at holde på dem der ligger flest penge i kassen, og smide os ud, til trods for vi har en bindende aftale.

Jeg vil anbefale potentielle kunder til at holde sig langt væk fra et sted med så dårlig forretningsmoral, eller være sikker på de har en plan B, hvis de igen løber fra deres aftaler.

På overfladen et dejligt sted, men jeg må tilstå at være kommet i alvorlig tvivl om ejernes intentioner, ud fra oplevelsen af det følgende hændelsesforløb.

Jeg vaklede mellem en eller to stjerne, og selvom der måske ikke direkte er tale om ond tro eller svigagtig adfærd, tyder indicier på, at der er truffet nogle beslutninger der, måske ikke helt er i tråd med det faktuelle hændelsesforløb. Derfor kun en enkelt.

Tilbage i august bookede vi plads til vores 2x40 års fødselsdagsfest der skal afholdes her til januar 2014. Alt var bekræftet, depositum betalt, bandet booket og gæsterne inviteret.
Sidst i oktober ringer Bybjerggaard.
De lægger ud med at oplyse at der var opstået et problem, hvorefter de spørger om vi havde bestilt mad hos dem - hvilket vi ikke havde - og afslutter så med at vi havde en udfordring.
De oplyser at der er dobbeltbooket og vi var sidst.
Undskyldningen lyder på navnesammenfald samt årskifte og i det andet selskab var værten blevet aldeles fortvivlet og kunne ikke overskue en ændring..!!!

De foreslå alternativt at vi kan benytte Cafeen - og så købe mad hos dem.. til en god pris...( i følge dem selv ).
Løsningen er nok god set med deres øjne, men for det første er det et syvmands band (tro mig - det fylder en del) så både band og gæster ville ikke kunne være der samtidigt, ydermere skulle al overnatningsplads så deles med den anden fest, og endelig ville maden blive væsentligt fordyret.
Alt i alt ikke acceptabelt - og en anden dato er ikke rigtigt en løsning nu hvor alle gæster og band har afsat weekenden samt fundet børnepasning.

Vi kan selvfølgelig alle begå fejl, men jeg kan ikke slippe oplevelsen af at være blevet tørret så det basker, og den oplevelser vil jeg gerne dele med andre potentielle kunder.

Når manden spørger om vi har booket mad hos dem - begynder alle mine alarmklokker at ringe. Det er vel sagen helt og aldeles irrelevant...?
Pudsigt er det også, at løsningsforslaget lyder på Cafeen (dejlig sted i øvrigt) - med mad leveret fra Bybjerggaard !!!
Hvordan kan man have modtaget depositum, fremsendt endelig bekræftelse OG ladet 2 måneder gå UDEN AT HAVE KONTROLLERET STATUS FOR LEDIGHED !!!
Hvorfor er det relevant at værten i det andet selskab bliver fortvivlet ? så hvis vi også var blevet fortvivlede, havde grædt og teet os - så havde det været bedre ?

Jeg har kendskab til flere mindre sager hvor Bybjerggard ikke har levet op til, hvad jeg og min omgangskreds, betragter som god adfærd.

Bla. blev nogle bekendte ladt i stikken da opvaskemaskinen brød sammen - den kunne man jo ordne om mandagen !!! Værsgo' at vaske op i hånden efter 70 gæster. .. :(

Det er bare ikke i orden, og bestemt ikke serviceminded.

Summa summarum : Overvej nøje om Bybjerggaard er et sted I tør stole på.

PS: Vi har med kort varsel fundet et alternativt sted hvor servicen - so far - er lysår fra det vi har oplevet hos Bybjerggaard. Vi var super heldige og festen kan blive afholdt som planlagt. Intet af dette kan dog tilskrives Bondegårdscafeen aka Bybjerggaard.