Taysta Anmeldelser 

Vinprovningen blev inställd utan något som helst besked till oss - och utan några pengar tillbaka för den delen! Vi fick informationen när vi kommit fram till restaurangen, 10 min innan starttid. Tydligen hade vinprovningen ställts in 12 dagar tidigare! Har inte fått besked av Taysta själva angående detta, och inte någon form av återbetalning heller. Pratade dessutom med Taysta i telefon två(!) dagar innan besöket ang. Just denna vinprovningen, och fick inte någon information alls om att den skulle vara inställd. Otroligt oseriöst. Boka ej via Taysta!

Lite för lika viner, bra sommelier.

Hela upplevelsen var, i kombination med väl utvalda viner gott tilltugg, lite över det extra✨️

Så himla mysig kväll! Vi var ett gäng tjejkompisar och lagade italienskt, gjorde egen ravioli och tiramisu,allt var verkligen supergott. Perfekt aktivitet i Stockholm om man vill göra något kul ihop, rekommenderar verkligen

We booked a corporate active cooking event for 15 people through Taysta. The price was SEK 1,200 per person excluding VAT, making the total SEK 18,000 excluding VAT. They arranged a venue and a chef, but the communication between Taysta, the chef, and the restaurant hosting the event felt seriously inadequate, to say the least.
After speaking directly with the chef, we agreed on a three-course menu. Admittedly, the menu seemed rather basic and somewhat disjointed, but we still felt that it offered the potential for a well-structured activity that could be both enjoyable to eat and reasonably challenging to prepare:
Chanterelle toast
Sushi
Crème brûlée
Unfortunately, the execution was incredibly amateurish. There was no introduction or explanation of how the activity was supposed to work, no recipes to follow, and the ingredients appeared to be the cheapest products available from the nearest Willys supermarket. There were also no garnishes or accompaniments that would have allowed us to present the food in an appealing way.
We had to work at conference tables that were approximately 70 to 75 centimetres high, which resulted in an uncomfortable, hunched-over working position.
As mentioned, the quality of the ingredients was appalling. The chanterelle toast was served on basic sliced white bread. The sushi rice was prepared without adding soy sauce, rice vinegar, sugar, or mirin afterwards, as is normally done when seasoning sushi rice. Half of the avocados were brown and spoiled. The soy sauce was from Eldorado, a budget brand. There was no vanilla pod in the crème brûlée, only artificial vanilla sugar. Artificial vanilla sugar!
And the sushi? One type of maki roll. No more, no less. A single variety, served with Eldorado soy sauce.
The total cost of the ingredients cannot have been anywhere close to SEK 1,000. Even using a generous estimate, that amounts to approximately SEK 66 per person. Naturally, the chef needs to be paid, and the venue rental presumably accounts for part of the cost, but even so, the margin must have been substantial.
That might have been acceptable if the participants had come away with new knowledge, useful techniques, entertainment, memorable flavours, interesting anecdotes, or anything else that added value to the experience. Unfortunately, we received none of that. The instructions were brief and limited to explaining how to carry out each individual task. The food was then simply put on the plates, without any effort being made regarding presentation, and served.
And how did it taste? It was edible. Was it good? Not really. Was it a culinary experience? Not so much.
To summarise, the event was a complete failure, both as an experience and from a culinary perspective. We hardly knew whether to laugh or cry. Quite simply, it was dreadful.

Hade gärna velat ha information om att en resturang blivit ändrad, insåg detta själv när jag sökte information om de olika restaurangerna. I övrigt var alla stopp mycket goda med väldigt bra service.

Vår på mordgåta med middag i Stockholm. Rolig upplevelse. Enkelt att boka. Bra hjälp av kundtjänst på dagen för eventet. God mat, toast skagen till förrätt och fine dining varmrätt bestående av bräserad ciderkyckling med potatisstomp.. Skådespelarna var jätteduktiga och drog med oss. Rekommenderar.

Taysta känns som ett oseriöst företag. När jag bokade och betalade en ost och ölprovning i Örebro, står det fel adress var man ska vara. Adressen är till Svampen, när det egentligen är Nikolaigatan man ska till. Jag fick inte heller någbokningsbekräftelse.
Själva Öl och ostprovningen var bra, men boka inte genom Taysta!

Super bra sommelier, kunnig och trevlig! Bra upplevelse

Jocke var trevlig, påläst och en storyteller när det kommer till viner. Tack för en trevlig kväll!

Personligen blev jag inte särskilt imponerad av osturvalet samt mängden. För den prislappen hoppades jag att man skulle få mer av allt: mer ost och mer vin. Framför allt någon ost som man inte får med på ICA:s ostbricka.

Jag gick med familjen på Taysta's Food Tour i Göteborg med ett löfte i svartvitt: fyra till fem provsmakningar på fem olika restauranger.
Låter som mat. Låter som eftermiddag. Låter som pengar väl spenderade.

Facit: tre stopp. En restaurang, en food market och en glassbar.
Räkna gärna själva. Vi gjorde det. Och blev besvikna varje gång.

Portionerna? Tja. Storleken och ambitionen av lördagsprov på torget. Den där ynkliga lilla biten man får gratis medan säljaren hoppas att du köper hela paketet. Charmigt om man är hungrig. Förolämpande när man betalat för en "upplevelse".

Inget här skrek "restaurang". Det viskade "gå vidare, nästa provbit väntar".

Göteborg har fantastisk mat. Den här touren gör sitt bästa för att dölja det. Man betalar för fem och får tre. Man betalar för en måltid och får en aptitretare som vandrar.

Tips till Taysta: Om ni ska ta betalt för fem, ge fem. Och om ni ska ge provsmakningsstorlek, kalla det för vad det är: "En promenad som gör dig hungrigare". Var åtminstone ärliga.

Just nu är det enda den här touren mättade min lust att skriva den här recensionen.

Betyg: 1 stjärna. Till glassbaren. Den enda som inte ljög om att det var en liten portion.

Personalen visste inte att vi skulle vara där, satte oss inne i en lokal där de hade soundcheck för ett band så vi inte kunde prata med varandra, efter ett tag vi fick ett papper av en trevlig kvinna med info om vad för sorter det var och sen lämnades vi ensamma. Ingen som gick igenom sorterna och berättade om dem eller historia runt calvados, och det var inte några andra på provningen även om det stod fullbokat. Efter 40 minuter gick vi och kände oss väldigt missnöjda.

Försökte få kontakt med dem efteråt utan framgång, men blev spammad med automatiska utskick med att lämna betyg om min upplevelse.

Jag har blivit ombokad till två andra bokningar efter min första bokning och detta genom ett e-post utskick.

Senaste ombokning skede idag 4 dagar innan eventet och när man har anpassat sitt jobb efter detta så känns det extra surt då jag inte bokat denna tiden själv utan dom har och nu står man utan whiskeyprovningen.

Det nya datumet kan jag inte anpassa mig efter och det finns endast 4 tillfällen resterande året att boka om till. Helt bedrövligt. Aldrig mer!

Trevlig och lärorik vinprovning med en mycket kunnig och engagerad sommelier i härlig miljö i Gamla stans källare.

Trevlig, engagerad och kunnig provningsledare. Rolig lokal.

Smidigt, smakar gott och trevligt🙏🏼🥰

Jättegoda smakbitar från restauranger vi inte kände till och trevligt bemötande överallt. Det negativa var att en restaurang var Chokladfabriken, inget ont om dom, men vi hade velat ha en till matbit istället för choklad. Och en restaurang hade inte alkoholtillstånd, det var tråkigt. Kul aktivetet om man är några stycken!

Välordnat och bra presentation.
Det enda negativa var lokalen. Dålig akustik och eko.
Skulle behövas något ljuddämpande tyg i taket.
Exvis gamla trasmattor att hänga i taket. Det hade en restaurang jag besökte för ett tag sedan.