Nytårsmenu 2023
Var i går til Nytårsaften, vi havde sat forventningerne højt… men hvor blev vi skuffede.
Forret var ok, ikke noget specielt spændende..
Af 8 stk kød, var kun 3 reelle kødstykker, resten var endestykker fra mørbraden..øv, burde være brugt til sammenkogt ret..
Krævede at stk. blev bundet sammen til en slags bøffer, så alle bøffer kunne steges lige længe, og alle kunne spise samtidig.
Tilbehør til hovedret, var tørt og kedeligt, smagte ikke af meget, rødbede var hård og smagte af jord…
Kagen til dessert var kedelig, moussen var tør og tung, ikke let og lækker.
Et lille snoldet stykke kransekage konfekt til midnat, der smagte af for meget mandel essens, eller det var dårlig marcipan, var desuden overbagt.. det var ikke værd at spise..
31. december 2023
Uopfordret anmeldelse