Razapaz Anmeldelser 36

Rigtig god mad.
Anderledes men smagte rigtigt godt.
Super betjening

Virkelig lækker 5 retters menu, hyggelige omgivelser og god betjening.

Vi fik en 4 retters menu for kr. 395,00. Det var på ingen måde pengene værd - maden smagte fint, men meget små retter samt vores hovedret havde tydeligvis stået klar i en tid inden vi fik den bordet. Resultatet var en hovedret, som blev serveret mere eller mindre koldt. Helheds indtrykket er, at man sælger ideen med 4 retter for en fin pris, men råvarerne og størrelsen på portionerne gør, at man sidder tilbage med en følelse af at man har betalt alt for meget for maden.
En lille detalje er, at man serverer en af retterne på en tallerken med stort skår i kanten (ikke til, at overse) samt i desserten er der “hår” fra penslen man har penslet filo dejen.
Vi ankom kl. 17.45 og var dermed de første gæster (skulle nå en færge). Benyttede toilettet og blev mødt af et ulækkert møgbeskkdt toilet - her burde vi allerede været gået….!

Min arbejdsgiver havde inviteret til julefrokost. Oplevelsen jeg stod med efterfølgende kan mest af alt betegnes som “kejserens nye klæder”.
Der blev annonceret vi skulle gennem en menu med ca.14 retter - og aldrig har jeg spist så meget brød. Retterne var lidt for specielle, små og til deling.
Der var 2 der stod for betjeningen. Den ene var en ung kvinde, der havde været ansat i kort tid, gjorde det fint - hun gjorde hvad hun kunne for at give en god betjening. Den anden var indehaveren. Han ville åbentbart helst sælge vin og “nedgjorde” gæster der bestilte øl, eller sodavand. Han var spydig og havde kedelig fremtoning.
Da vi nåede til desserten var de løbet tør for service, som først kom når opvasken var klaret. Portvins glas havde man heller ikke, men den smagte selvfølgelig også fint i rødvinsglaset.

Vi har tidligere besøgt Razapaz hvor vi havde en dejlig oplevelse, men seneste besøg må siges at være det sidste.
Mage til ubehøvlet, næsvis og spydig betjening skal man lede længe efter.
Der er heldigvis mange andre dejlige steder på Bornholm.

Pas på tænderne !!!!!!
Den 30. august 2022 var jeg på besøg i restaurant Razapaz i Rønne.
Stedet så hyggeligt og anderledes ud, og jeg glædede mig til at prøve deres tapas-menu.
Det skulle jeg aldrig have gjort !!!!!!!
Resultatet af mit besøg blev en knækket kindtand.
Det viste sig, at den, der havde tilberedt maden - tydeligvis ikke en, der har kokkeuddannelse - havde garneret en af tapasretterne med nogle stenhårde korn.
Det kostede mig en flækket kindtand, at tygge i et af disse korn.
Jeg kontaktede straks tjeneren, som beklagede det skete. Hun spurgte, om jeg ville have en Panodil.......
Pænt af hende, men det var ikke lige, hvad jeg havde brug for.
Jeg bad om en prøve af de korn, man havde garneret retten med.
De var hårde som sten, og ikke mærkeligt, at min tand flækkede.
Da jeg kom hjem, skrev jeg straks til restauranten, som hurtigt svarede tilbage, og beklagede det skete.
De lovede, at de selvfølgelig nok skulle finde en løsning for mig.
Et akut tandlægebesøg gav mig en trist besked: Tanden kunne ikke redes. Der skulle sættes en krone på resten af tanden.
Det kom til at koste mig kr. 7.800,-
Pludselig fik piben en anden lyd: Ledelsen på Razapaz ville pludselig ikke vedkende sig deres ansvar i sagen.
Det kom så vidt, at de mere end antydede, at jeg selv havde "iscenesat" min tandskade.
Under alle omstændigheder, ville man under ingen omstændigheder kompensere mig for mit uheld i forbindelse med at spise deres mad.
Chefen fører sig frem på restaurantens hjemmeside med, at han har årelang erfaring fra Michelin-restauranter.
Det kan jeg ikke have nogen holdning til, bortset fra, at han tydeligvis ikke har lært at behandle kunder, der er kommet til skade ved at spise den mad, man tilbereder, på anstændig vis !!!!!!
Jeg er dybt skuffet, og nu også kr. 7.800,- fattigere, som følge af dårlig tilberedt mad, og totalt manglende kundeservice.
Sagen er ikke slut endnu: Jeg har entreret med min advokat, og vil naturligvis ikke give op !
Indtil videre: Pas på med at spise på Razapaz !!!!!!!!!!
Hvis du tør, så undersøg omhyggeligt maden for fremmedlegemer...................
Og forvent absolut ingen kundeservice.
P.S.: End ikke en kompensation for det, jeg betalte for måltidet, er blevet tilbudt af den arrogante chef for restauranten :-(

D. 18-19-20 marts havde vi den store fornøjelse at besøge Bornholm nærmere bestemt Hotel Sniva samt deres restaurant Razapaz i Rønne.
På restauranten RAZAPAZ fik vi en 10 retters vinmenu, som efter vores skøn var en ganske udmærket menu, og hvor vi i godt 4 timer blev godt og grundigt forkælet af restaurantens fantastiske tjener Silas.
God vejledning af de forskellige retter og tilhørende vine. Som helhed en ganske fortræffelig aften, der trods et enkelt lille glas vin som ikke svarede til vores forventninger var besøget helt i top, i nogle rigtig hyggelige lokaler med en god atmosfære.
Kommer gerne igen når vi atter er en tur rundt på Bornholm.
Hilsen Sanne og Frank

Jeg kan tilslutte mig tidligere gæsts oplevelse:
IKKE PENGENE VÆRD
I forbindelse med en ferie på Bornholm bestilte vi take-away tapas hos restaurant Razapaz. Stor var vores forundring da vi afhentede menuen og fik udleveret en lille brun papirspose indeholdende tapas til 4 personer ( pris 700,- kr). Endnu større var skuffelsen da vi kom hjem og kunne se at menuen blot bestod af 2 slags pålæg, 3 skiver pate til deling, en dåse fisk i olie og lidt ost. Hertil 1,5 bolle per mand. Jeg har sendt mail til Razapaz ligesom jeg har forsøgt st ringe til restauranten men hver gang bliver jeg afvist med den besked at de ikke har læst min mail eller også st de ikke har tid til at tale med mig. Det er virkelig dårlig kundeservice hvorfor jeg ikke kan anbefale restaurant Razapaz.

En tjener der kæmpede for at nå alle borde og måtte medgive at der manglede personale.
Ventede ALT for lang tid mellem retterne og retterne bar desværre også præ af det. Ret 4 var tør og smagte af intet og desserten var brændt og smagte bare som brændt tør kage.

Vi havde foretrukket at få en opringning ift at der manglede personale og selv have kunne taget valget og vi havde lyst til at vente op til 30 min mellem retterne. Desværre ikke pengene værd.

Fantastisk velsmagende , lækker 3 retters take-away menu
God vejledning til opvarmning
Tak team Râzapâz🥰🥰🥰
Vi glæder os til at opleve jeres menu i jeres hus
Det var så da Corona ramte....
Siden har vi flere gange besøgt Râzapâz og hver gang snupper vi dagens tavlemenu
Altid veltilberedt mad hvor vi bliver udfordret på smage, konsistens og råvarer i posetiv retning
Engageret personale der virkelig giver lyst til at besøge Râzapâz igen og igen
Tak Patrick og resten af teamet- I gør det bornholmske restaurantmiljø bedre

Ikke eksisterende service.. Så vi valgte at gå..

Vi havde booket bord til kl 13.00, men kom 20 minutter tidligere end planlagt. Da der ikke var fuldt hus, spurgte vi en af de ansatte om vi kunne få lov til at komme det tidligere. Intet problem fra deres side. Problemet opstod da vi ikke fik betjening. I de 15-17 minutter vi ventede på et menukort, blev vi tilskuere til forsinket mad og drikke til de resterende gæster, hyggesnakke med "opprioriterede" gæster (evt. en samarbejdspartner eller lignede).
Vi blev ikke "parkeret" med et "vi er der lige om lidt" eller "her får I lige er menukort så I kan se hvad I ønsker" eller for den sags skyld "kan jeg finde noget at drikke til jer i ventetiden?".
Hvis de 20 minutter vi kom i forvejen var afgørende for eksisterede og i bedste fald god service, så var det bedre at lade os vente og ikke tage flere "walk-in-gæster" ind, før man kan følge med.
Vi endte med at gå fra stedet på grund af manglende service og på grund af en dårlig mavefornemmelse. Det virkede mest af alt til at være mere hyggeligt for de ansatte end for gæsterne.
Vi forventede at maden ville være god, men vi fik desværre ikke lejlighed til at smage på det.

Hyggelig atmosfære, god betjening og fantastisk lækker mad!

Havde glædet os til et besøg på en vinbar, hvor der var lagt op til en hyggelig aften. Var glad for at have bestilt bord for alt var besat og der var travlhed. Vi blev spurgt ind til vores præferencer på vin, og det lovede godt. Men magen til betjening og totalt uvidende om vin fik os til at give op. Det var som at de ikke vidste at Sangiovese var en drue. Og jeg kunne blive ved. Med andre ord der var ikke styr på druerne. Når man slår sig op, at det er en vinbar man besøger så skal der være styr på nogle elementære ting. Iøvrigt var der alt for lidt personale på en fredag aften. De var kun 2 på gulvet. Maden vi fik ( tapas ) var helt i orden. Men stram Jer lidt an og få styr på de vine i serverer.