Lindenhonig – Anmeldelser

Lindenhonig ist eine echte Rarität des Frühsommers: Die Lindenblüte dauert nur kurz und hängt stark vom Wetter ab, weshalb die Bienen nur wenig Zeit haben, um den Nektar der blühenden Lindenbäume entlang von Dorfplätzen, Alleen und Waldrändern der Oberpfalz zu sammeln. So entsteht ein besonders aromatischer, naturbelassener Honig aus deiner Region.Schon beim Öffnen erwartet dich ein intensiv blumiges, leicht würziges Aroma mit einer frischen, fast minzigen Note. Im Geschmack zeigt sich der Lindenhonig kräftig und charaktervoll: angenehme Süße trifft auf feine Kräuter- und Mentholnoten sowie einen dezenten Hauch von Zitrusfrische – ein lebendiges, erfrischendes Geschmackserlebnis. Seine Farbe reicht von hellgelb bis leicht grünlich-golden.Ob im Tee, im Joghurt oder klassisch aufs Brot – dieser Lindenhonig aus dem Oberpfälzer Wald bringt dir die würzig-frische Kraft des Sommers nach Hause.