Den Gamle Slagter Anmeldelser 3

Jeg er godt nok skuffet over de fredagsmenuer, jeg netop har hentet hos den gamle slagter

Der var annonceret med billede af en stor flot oksemørbrad bøf. I teksten stod der “oksemørbrad flamberet. Grønne asparges, friteret blomkål, og glaserede perleløg. Asparges kartofler med persille. Bearnaise sauce eller glacé med friske krydderurter fra haven”

I stedet har man fået nogle meget uspiselige runde klumper gulerod, lidt rå broccoli, syltede rødløg og 7-8 små almindelige kartofler.

Jow jow der er da oksemørbrad, et lille bitte stykke (88 gram) med både hinde og sene.

Ikke nok med at man får noget andet end det bestilte, så er jeg faktisk i tvivl om at to personer kan blive mæt af tre menuer.

Den gamle slagter solgte i dag til os hakket oksekød til hakkebøf. Helt enkelt: det var halvt kød, halvt brusk og sener, der endnu hang sammen. Det var ikke morsomt.

På vin-hjemmesiden er det ikke muligt at vælge mellem afhentning og forsendelse, og når man ringer til dem (5 gange) er det ikke muligt at komme igennem til "vinmanden", og når det endeligt lykkes, er det tydeligt, at han hellere vil sælge til afhentning end til forsendelse, og i øvrigt ringer han ikke tilbage som lovet. Så find et andet sted at købe vin, hvis du ikke bor i afhentningsafstand fra Den Gamle Slagter i Thy.