Convicinum Agricoltura Biologica Anmeldelser 

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Aggiorno e modifico la mia precedente recensione comunicando che il venditore, in data 21 settembre 2026, mi ha inviato nuove mandorle in sostituzione di quelle danneggiate. In data 30/05/2026 ho... Se mere

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Ho acquistato il loro olio extravergine, molto buono veramente si sente il gusto vero delle olive, anche le olive stesse condite sono croccanti e carnose; le mandorle tostate gusto naturale anch'esse... Se mere

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Appena arrivate le mandorle! Le abbiamo scelte in tutte le varianti e le stiamo apprezzando moltissimo poiché è troppo evidente la differenza tra queste fresche e che ancora profumano e quelle delle g... Se mere

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Siamo da diversi anni clienti dell'azienda. I prodotti offerti sono di eccellente qualità adatti sia per il consumo quotidiano che per fare regali , molto apprezzati. Siamo grati di poter gustare ques... Se mere

Virksomhedsoplysninger

  1. Økologisk landbrug

Skrevet af virksomheden

L’azienda agricola “Convicinum” di Samantha K. Vetriolo, sorge nel cuore della Sicilia, lontano dal frastuono del turismo di massa, si estende su una superficie di circa 40 ettari. L’azienda produce le delizie della terra, mandorle, grano ed olive secondo i metodi dell’agricoltura biologica e nel rispetto della natura. La nostra azienda produce due tipologie di Oli extravergini d’oliva BIOLOGICI, il blend “Convicinum” ed il monocultivar di Biancolilla “Kalos”. L’uliveto da cui si ricava l’olio extravergine “Convicinum” sorge su un’altura di circa 450 mt. s.l.m. Le varietà di olive coltivate sono esclusivamente siciliane e portano a una produzione di olio extravergine di 10 tonnellate in media ogni anno. Gli oli sono ottenuti dalla prima spremitura a freddo di olive e non vengono filtrati. La brucatura a mano con pettini, effettuata tra ottobre e novembre, e la molitura entro le 12 ore dalla raccolta, garantiscono l’autenticità del sapore e l’unicità di questo ingrediente essenziale nella cucina moderna e tradizionale. Le ottime proprietà organolettiche, la bassa acidità rendono inconfondibili gli oli extra-vergini “Convicinum”. Altro fiore all’occhiello della nostra azienda è la produzione di mandorle biologiche, lavorate in varie tipologie sgusciate, pelate, caramellate, al cioccolato, salate, al rosmarino, alla salvia, all’origano, al timo, alla santoreggia, alla paprika, al curry, tostate, farina e granella di mandorle. Esse sono buone da consumare sia come snack, che per la preparazione di pietanze dolci e salate. La mandorla siciliana ha delle enormi qualità antiossidanti ed è ricca di omega 3. Le varietà di mandorle coltivate sono principalmente siciliane, le mandorle non vengono trattate e sono naturali come madre natura le ha fatte. La raccolta effettuata tra il mese di agosto e settembre e l’asciugatura al sole in giornata, garantiscono una fragranza unica.


Kontaktoplysninger

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Prodotti bio di cui qualità

Prodotti bio di un parco in Sicilia.
Molto attenti e disponibili verso i clienti.
Promozioni su alcuni prodotti non certi periodi dell’anno.
Devi dire che anche la qualità dei prodotti è molto buona in relazione al loro costo.
Consigliato

12. april 2025
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Grazie per il lavoro che fate

Grazie per il lavoro che fate, le mandorle sono buonissime ! Tutto perfetto dalla spedizione veloce al prezzo veramente ottimo. Le ricomprerò di certo e con l’occasione assaggerò qualche altro prodotto del vostro shop.

10. april 2025
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All’attivo è il mio secondo acquisto e…

All’attivo è il mio secondo acquisto e ne seguiranno tanti altri:)
Innanzitutto la possibilità di parlare direttamente con loro per chiedere consigli sulle differenze dei 2 tipi di olio, le mandorle e gli agrumi. Trovo sia una accortezza questa che al giorno d’oggi rende l’esperienza di acquisto ancora più speciale e personale, (no risposte automatiche, automatizzate e impersonali che fan tanto tristezza)
Molto contenta dell olio d’oliva, il monocultivar di biancolilla il mio preferito, perfetto sia cotto che crudo, gusto delicato ma con carattere. Non sovrasta in cottura il sapore del cibo, anzi lo esalta con il giusto equilibrio. Molto buono anche il blend, in generale ottimi entrambi.
Mandorle pazzesche, le naturali sono la nostra dipendenza, seguono quelle con lo zenzero e le salate ( anche se nelle ultime, c’era un po’ troppo sale per i nostri gusti? Ma è vero che nascono x l’aperitivo e che se ci bevi sopra la percezione cambia…:)
I limoni, ottimi.
Molto entusiasta per tutti questi punti:
- rapporto qualità prezzo ottimo
- rapporto umano eccellente
- prodotti eccellenti
- viva il made in Italy
- sosteniamo le aziende che lavorano ancora bene e con passione, che rendono la Sicilia e la nostra penisola speciale e famosa per la nostra cultura culinaria:)
Bravi⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

1. februar 2025
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Le vere eccelenze.

Le vere eccelenze.
Olio e mandorle con un sapore unico, prodotti che racchiudono davvero una qualità senza compromessi.
Realtà seria ed affidabile, consiglio assolutamente tutti i loro prodotti!

10. december 2024
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