Dårlig oplevelse på Beviamo
Jeg havde købt et “Eater” værdibevis til Beviamo, en italiensk restaurant på Ndr. Frihavnsgade, Østerbro. Værdibeviset til 2 personer var til Beviamo’s tasting menu, bestående af 5 retter. 3 mindre forretter, en hovedret og en dessert. Vi havde bestilt bord onsdag, den 21.10.26, kl. 18.45 Vi ankom til tiden og fik efter kort tid anvist et bord i et lille tilstødende lokale i forhold til selve restauranten. Efter ca. et kvarter fik vi også menu- og vinkort med besked om, at en af de 3 forretter desværre var udgået - italienske kødboller. Men vi kunne få en tallerken med salami og skinke i stedet for. Jeg spurgte om vi ikke i stedet kunne få Vitello Tonnato, da det var en forret på spisekortet. Det kunne vi ikke. En af de to valgbare hovedretter var også udgået. Ingen valgmuligheder. Til menu’en bestilte jeg to gange af den foreslåede vinmenu. Vand blev også bestilt. Så var bestillingen overstået. Vandet kom umiddelbart herefter. Så gik der omkring en halv time mere. Så kom første forret og første glas af vinmenu’en. Altså er der gået ca. 50 minutter fra vi ankom til første servering. Brød måtte vi særskilt bede om.
Så kom retterne sådan set i en “lind strøm” - med tilhørende vine. 3 glas til 5 retter. Forretterne smagte ikke dårligt, men var absolut ikke prangende. Serveret på små kagetallerkener og sådan, at man spiste alle forretter af samme tallerken og med samme bestik. Vinen til alle forretter var et glas spumante! Ikke ligefrem særligt afstemt. Så kom hovedretten, en pastaret med et tilhørende glas naturvin. Ingen af delene var “over normalen” og igen ikke afstemt. Så kom vi til desserten - en tallerken med tre skiver pecorino ost med et tilhørende glas “rødvin”. Pecorino’en var som sådan OK - selvfølgelig serveret uden brød! Den såkaldte rødvin var en slags portvin serveret i grappa-glas. Heller ikke afstemt. Et godt glas italiensk rødvin ville have pyntet.
Alt i alt en meget skuffende oplevelse som vi ikke gentager - og ikke kan anbefale nogen andre forsøge sig ud i. Som ekstra bonus fik vi lov at betale for såvel brød som vand! Yderligere kom vi hjem med tøj som lugtede så meget af mados, så man skulle tro, at vi selv havde stået i køkkenet og lavet maden.
Fik vi også lige fortalt, at al konversation naturligvis kun foregik på engelsk.
21. oktober 2026
Uopfordret anmeldelse